Έχει σίδηρο το μπέικον;

Πίνακας περιεχομένων:

Έχει σίδηρο το μπέικον;
Έχει σίδηρο το μπέικον;

Βίντεο: Έχει σίδηρο το μπέικον;

Βίντεο: Έχει σίδηρο το μπέικον;
Βίντεο: Σίδηρος: αυξήστε την απορρόφησή του 2024, Νοέμβριος
Anonim

Το Το μπέικον είναι ένα είδος χοιρινού κρέατος που πολτοποιείται με αλάτι που παρασκευάζεται από διάφορα κομμάτια, συνήθως την κοιλιά ή τα λιγότερο λιπαρά μέρη της πλάτης. Τρώγεται ως συνοδευτικό, χρησιμοποιείται ως κεντρικό συστατικό ή ως άρωμα ή έμφαση (όπως στο μπέικον crumbles σε μια σαλάτα).

Είναι το μπέικον γεμάτο σίδηρο;

Το μπέικον είναι αρκετά θρεπτικό

Βιταμίνες Β1, Β2, Β3, Β5, Β6 και Β12. 89% της RDA για το σελήνιο. 53% της RDA για τον φώσφορο. Αξιοπρεπείς ποσότητες μετάλλων σίδηρος, μαγνήσιο, ψευδάργυρος και κάλιο.

Τι κρέατα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο;

Πηγές πρωτεΐνης πλούσιες σε σίδηρο

  • Μοσχάρι.
  • Κοτόπουλο.
  • Clams.
  • Αυγά.
  • Αρνί.
  • Ζαμπόν.
  • Τουρκία.
  • Μοσχάρι.

Τι είναι πλούσιο σε σίδηρο για πρωινό;

Μερικές από τις καλύτερες φυτικές πηγές σιδήρου είναι:

  • Φασόλια και φακές.
  • Tofu.
  • Πατάτες φούρνου.
  • Κάσιους.
  • Σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά όπως το σπανάκι.
  • Ενισχυμένα δημητριακά πρωινού.
  • Ψωμί ολικής αλέσεως και εμπλουτισμένο.

Είναι τα αυγά πλούσια σε σίδηρο;

Τα αυγά, το κόκκινο κρέας, το συκώτι και τα εντόσθια είναι κορυφαίες πηγές Αιμικός σίδηρος.

Συνιστάται: