Το
Jell-O άφησε την πόλη του για να ανοίξει το δρόμο του στον ευρύτερο κόσμο το 1964. Σήμερα το Jell-O κατασκευάζεται από την Kraft/General Foods στο Dover Delaware.
Είναι το Jell-O Made in USA;
Η. Π. Α. Το Jell-O είναι μια ποικιλία από επιδόρπια ζελατίνης (τζελ με γεύση φρούτων), πουτίγκες και πίτες χωρίς ψήσιμο. Το αυθεντικό επιδόρπιο ζελατίνης Jell-O (γενόσημο ως jello) είναι η υπογραφή της μάρκας. Το Jell-O είναι σήμα κατατεθέν της Kraft Heinz και εδρεύει στο Σικάγο του Ιλινόις.
Πώς φτιάχτηκε αρχικά το Jell-O;
Πολλοί μπορεί να εκπλαγούν όταν μάθουν ότι η προέλευση του JELLO-O είναι στην πραγματικότητα μια πρωτεΐνη που παράγεται από κολλαγόνο (μια ζελατινώδη ουσία) που εξάγεται από βραστά οστά ζώων. Οι Γάλλοι ήταν οι πρώτοι που χρησιμοποίησαν τη ζελατίνη στη μαγειρική.
Πού παρασκευάζεται η περισσότερη ζελατίνη;
Η περισσότερη ζελατίνη προέρχεται από δέρματα χοιρινού κρέατος, χοιρινό και κόκκαλα βοοειδών ή σχισμένα δέρματα βοοειδών.
Μπορούν οι μουσουλμάνοι να φάνε ζελατίνη;
Η κύρια πηγή ζελατίνης είναι το δέρμα χοίρου και χρησιμοποιείται σε επεξεργασμένα τρόφιμα και φαρμακευτικά προϊόντα. Αν και η χρήση τροφίμων νοθευμένων με ζελατίνη χοίρου δημιουργεί ανησυχίες στο μυαλό των μουσουλμανικών κοινοτήτων, όπως στο Ισλάμ. δεν είναι αποδεκτό ή κυριολεκτικά, λέγεται Χαράμ στη Θρησκεία Ισλάμ
