Το
Το φασκόμηλο είναι εγγενές στην την περιοχή της Μεσογείου και χρησιμοποιείται φρέσκο ή αποξηραμένο ως άρωμα σε πολλά τρόφιμα, ιδιαίτερα σε γεμίσεις για πουλερικά και χοιρινό και σε λουκάνικα. Ορισμένες ποικιλίες καλλιεργούνται επίσης ως καλλωπιστικά για τα ελκυστικά φύλλα και τα άνθη τους. Αρκετά άλλα είδη του γένους Salvia είναι επίσης γνωστά ως φασκόμηλο.
Ποια είναι η ιστορία πίσω από το φασκόμηλο;
Οι ιθαγενείς της Αμερικής και άλλοι ιθαγενείς έκαιγαν το φασκόμηλο για αιώνες ως μέρος μιας πνευματικής τελετουργίας για να καθαρίσουν ένα άτομο ή ένα χώρο και να προωθήσουν τη θεραπεία και τη σοφία. … Το όνομα φασκόμηλο προέρχεται από το λατινικό «salvia», που σημαίνει «να νιώθω υγιής».
Πού καλλιεργείται κυρίως το φασκόμηλο;
Salvia apiana, το λευκό φασκόμηλο, το φασκόμηλο ή το ιερό φασκόμηλο είναι ένας αειθαλής πολυετής θάμνος που είναι εγγενής στις νοτιοδυτικές Ηνωμένες Πολιτείες και το βορειοδυτικό Μεξικό, που βρίσκεται κυρίως στο παράκτιο βιότοπο με θάμνους φασκόμηλου του νότιου Καλιφόρνια και Μπάχα Καλιφόρνια, στις δυτικές παρυφές των ερήμων Mojave και Sonoran.
Από ποια χώρα προέρχεται το φασκόμηλο;
Περιγραφή. Το φασκόμηλο (Salvia officinalis) είναι εγγενές τη Μεσόγειο και πολιτογραφημένο σε όλη την Ευρώπη και τη Βόρεια Αμερική. Γνωστό ως φασκόμηλο κήπου, φασκόμηλο λιβαδιού και αληθινό φασκόμηλο, αυτό το πικάντικο βότανο ανήκει στην οικογένεια Lamiaceae ή μέντα.
Είναι το φασκόμηλο εγγενές στο Ηνωμένο Βασίλειο;
L. Salvia verbenaca, επίσης γνωστό ως άγριο κλαρί ή άγριο φασκόμηλο, είναι εγγενές στα βρετανικά νησιά, στην περιοχή της Μεσογείου στη Νότια Ευρώπη, τη Βόρεια Αφρική και την Εγγύς Ανατολή και στον Καύκασο.
