Πολλά παλιά τριαντάφυλλα είναι νόστιμα. Δοκιμάστε τριαντάφυλλα Damask (Rosa damascena) και Apothecary rose (Rosa gallica). Το λευκό τριαντάφυλλο παραλίας (Rosa rugosa alba) μπορεί να είναι το πιο νόστιμο βρώσιμο ροδοπέταλο. Όταν επιλέγετε υβρίδια, προτιμήστε πρώτα τα αρωματικά.
Είναι βρώσιμα τα ροδοπέταλα;
Τα πέταλα τριαντάφυλλων έχουν μια πολύ αρωματική, λουλουδάτη και ελαφρώς γλυκιά γεύση. Μπορούν να καταναλωθούν ωμά, να αναμειχθούν σε διάφορα φρούτα ή πράσινες σαλάτες ή να αποξηρανθούν και να προστεθούν σε γκρανόλα ή ανάμεικτα βότανα. … Περίληψη Όλες οι ποικιλίες τριαντάφυλλων είναι βρώσιμες, αλλά αυτές με το πιο γλυκό άρωμα είναι πιθανό να έχουν τη μεγαλύτερη γεύση.
Πώς καταλαβαίνετε εάν τα ροδοπέταλα είναι βρώσιμα;
Δώστε τους τα τεστ όσφρησης και γεύσης. Το πιθανότερο είναι ότι αν σας αρέσει το άρωμα, θα απολαύσετε τη γεύση. Τραβήξτε ένα πέταλο από το τριαντάφυλλο και απολαύστε, αλλά αποφύγετε τη λευκή περιοχή στη βάση του πετάλου καθώς είναι γενικά ελαφρώς πικρό.
Είναι κάποια ροδοπέταλα δηλητηριώδη;
Μέχρι στιγμής, έχουμε αποδείξει ότι τα ροδοπέταλα δεν είναι τοξικά για τον άνθρωπο ή τα κατοικίδια. … Παρόλο που δεν πλησιάζετε να φάτε αγκάθια τριαντάφυλλου και δεν είναι δηλητηριώδη από μόνα τους, ενέχουν άλλου είδους κίνδυνο αν τρυπήσετε το δάχτυλό σας σε ένα.
Τι θα συμβεί αν φάτε ροδοπέταλα;
Τα πέταλα αυτού του όμορφου κόκκινου λουλουδιού περιέχουν αντιοξειδωτικά, τα οποία βοηθούν στη μείωση των επιπέδων της κακής χοληστερόλης στο σώμα και στην αύξηση των επιπέδων καλής χοληστερόλης. Είναι επίσης εξαιρετικά για άτομα με ηπατικές διαταραχές.
