Το
Το τυρί Ricotta, όπως όλα τα είδη τυριών, είναι μεγάλη πηγή ασβεστίου και παρέχει μια σειρά από άλλα βασικά θρεπτικά συστατικά, όπως βιταμίνη Α, ριβοφλαβίνη, νιασίνη, βιταμίνη Β12, βιταμίνη Κ, ιώδιο, φώσφορος, σελήνιο και ψευδάργυρος.
Είναι η ρικότα καλή για απώλεια βάρους;
Σε σύγκριση με τα περισσότερα τυριά, η ρικότα είναι μια πιο υγιεινή επιλογή επειδή περιέχει λιγότερο αλάτι και λιπαρά - 10 τοις εκατό λιπαρά, εκ των οποίων το 6 τοις εκατό είναι κορεσμένα. Είναι ελαφρύ και κρεμώδες με ελαφρώς κοκκώδη υφή και λεπτή γεύση που μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο του ή σε γλυκά και αλμυρά πιάτα.
Είναι το τυρί ricotta ένα υγιεινό σνακ;
Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως βάση για κρεμώδεις ντιπ ή να σερβιριστεί με φρούτα για ένα γλυκό-αλμυρό σνακ. Περίληψη Το Ricotta είναι ένα κρεμώδες, λευκό τυρί που είναι γεμάτο με πρωτεΐνη. Ο ορός γάλακτος υψηλής ποιότητας που βρίσκεται στη ρικότα μπορεί να προάγει την ανάπτυξη των μυών και να βοηθήσει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης.
Τι είναι πιο υγιεινό ρικότα ή τυρί κότατζ;
Μια μερίδα τυρί cottage ή ρικότα θα περιέχει μια υγιή δόση πρωτεΐνης και είναι συνήθως χαμηλότερες σε θερμίδες. μισό φλιτζάνι τυρί κότατζ έχει περίπου 110 θερμίδες. Η ρικότα είναι υψηλότερη σε θερμίδες - περίπου 180 θερμίδες για μισό φλιτζάνι - αλλά είναι γεμάτη με ασβέστιο.
Ποιο είναι το πιο ανθυγιεινό τυρί;
Όταν ερευνούσαμε τα καλύτερα τυριά για κατανάλωση σε προγράμματα απώλειας βάρους, βρήκαμε επίσης μερικά από τα πιο ανθυγιεινά τυριά για κατανάλωση:
- Τυρί χαλούμι. Προσέξτε πόσο από αυτό το τσιριχτό τυρί προσθέτετε στο πρωινό μπέιλ και τις σαλάτες σας! …
- Αίγες/ Μπλε τυρί. 1 ουγκιά. …
- Τυρί ροκφόρ. …
- Παρμεζάνα. …
- Τυρί Cheddar.
