Μόλις ανοίξουν, διατηρούνται καλύτερα στο ψυγείο, κάτι που θα τα βοηθήσει να διαρκέσουν περισσότερο. Τα ολόκληρα κρεμμύδια αποθηκεύονται καλύτερα σε ένα δροσερό, σκοτεινό, ξηρό και καλά αεριζόμενο δωμάτιο, ενώ τα ξεφλουδισμένα, κομμένα, κομμένα, μαγειρεμένα και τουρσί κρεμμύδια μπορούν να διατηρηθούν στο ψυγείο.
Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος αποθήκευσης κρεμμυδιών;
Διατηρήστε τα κρεμμύδια αποθήκευσης σε δροσερό, σκοτεινό και ξηρό μέρος Η υγρασία και το φως οδηγούν σε μούχλα (ew) και βλάστηση (ενοχλητικό, αν και δεν είναι αρνητικό), οπότε τοποθετήστε τα κρεμμύδια αποθήκευσης (κόκκινα, κίτρινα και λευκά καθώς και ασκαλώνια και το μικρό μαργαριτάρι και σιπολίνη) σε ένα στεγνό, καλά αεριζόμενο καλάθι, κάδο ή μεγάλο μπολ.
Είναι εντάξει να βάλετε στο ψυγείο τα κρεμμύδια;
Ολόκληρα, τα ωμά κρεμμύδια μπορούν να διαρκέσουν στο ψυγείο έως και δύο εβδομάδεςΑν και το ψυγείο δεν είναι η καλύτερη επιλογή για ολόκληρα κρεμμύδια, μόλις ξεφλουδιστεί ένα κρεμμύδι είναι καλύτερο να φυλάσσεται στο ψυγείο για να αποφευχθεί η μόλυνση. Τα κομμένα ή ψιλοκομμένα ωμά κρεμμύδια πρέπει να φυλάσσονται σε αεροστεγή δοχεία και να διατηρούνται στο ψυγείο.
Μπορείτε να αποθηκεύσετε κρεμμύδια στον πάγκο;
Τα κρεμμύδια θα πρέπει επίσης να φυλάσσονται σε αεριζόμενο χώρο, όπως ο πάγκος σας. Μπορείτε να τα κρατήσετε σε χάρτινη σακούλα ή ακόμα και σε συρμάτινο καλάθι. Δεν είναι απαραίτητο να αποθηκεύετε τα κρεμμύδια στο ψυγείο, καθώς η χαμηλή θερμοκρασία θα μαλακώσει γρήγορα την υφή τους.
Πού πρέπει να αποθηκεύονται οι πατάτες και τα κρεμμύδια στην κουζίνα;
Κρατήστε τα εκεί που μπορείτε να τα δείτε: Μην σπρώχνετε αυτά τα τρόφιμα στις κρύες εσοχές του πίσω μέρους του ψυγείου, λέει ο Davison. Αντίθετα, κρατήστε τα στο μπροστινό μέρος όπου είναι πιο ζεστό (αλλά ακόμα δροσερά, γιατί τελικά είναι ψυγείο). Το ψυγείο θα τα διατηρήσει φρέσκα, αλλά αν είναι πολύ κρύο, μπορεί να στεγνώσουν.
