Σήμερα, οι τρούφες βρίσκονται σε εύκρατες περιοχές της Μεσογειακής Ευρώπης, της δυτικής Βόρειας Αμερικής και της Αυστραλίας. Βρίσκουν το δρόμο τους σε μερικές από τις καλύτερες κουζίνες εστιατορίων στον κόσμο μέσα σε λίγες μέρες (μερικές φορές) από την αναζήτηση τροφής.
Πού βρίσκονται πιο συχνά οι τρούφες;
Η πλειονότητα των τρούφας μπορεί να βρεθεί στην Ιταλία, Γαλλία και Βορειοδυτικός Ειρηνικός Οι τρούφες που καλλιεργούνται στην Ιταλία και τη Γαλλία τείνουν να είναι το πιο σπάνιο είδος τρούφας και επομένως το πιο ακριβό. Villefranche-du-Perigord. Η Γαλλία φιλοξενεί τις πιο διάσημες μαύρες τρούφες στον κόσμο, γνωστές και ως Diamonds of Perigord.
Σε ποιες 3 χώρες βρίσκονται οι τρούφες;
Οι τρούφες έχουν βρεθεί στην Ευρώπη, Ασία, Βόρεια Αφρική και Βόρεια Αμερική, αλλά μόνο τρία είδη είναι εμπορικά σημαντικά. Ζουν σε στενή μυκορριζική συσχέτιση με τις ρίζες συγκεκριμένων δέντρων.
Μπορούν να βρεθούν τρούφες στις Ηνωμένες Πολιτείες;
Σήμερα, υπάρχουν μερικές δεκάδες φάρμες σε όλη τη χώρα που καλλιεργούν τρούφες. Πολλά βρίσκονται σε αναμενόμενα δασώδεις γωνιές της Καλιφόρνιας, Όρεγκον, Ουάσιγκτον, Αϊντάχο και Βόρειας Καρολίνας. … Το Lefevre έχει 22 πελάτες που παράγουν με επιτυχία τρούφες.
Πού φυτρώνει η τρούφα στον κόσμο;
Πού φυτρώνουν οι τρούφες; Οι περισσότερες βρώσιμες τρούφες αναπτύσσονται κοντά στις ρίζες ειδών δέντρων, όπως η οξιά, η λεύκα, η βελανιδιά, η σημύδα, το γαύρο, η φουντουκιά και το πεύκο. Οι τρούφες έχουν βρεθεί στην Ευρώπη, την Ασία, τη Βόρεια Αφρική, τη Βόρεια Αμερική και καλλιεργούνται στη Νέα Ζηλανδία, την Αυστραλία και την Κίνα