Δύο επιπλέον ένζυμα, μια τρανσφεράση και η α-1, 6-γλυκοσιδάση, αναδιαμορφώνουν το γλυκογόνο για συνεχή αποικοδόμηση από τη φωσφορυλάση (Εικόνα 21.4). Η τρανσφεράση μετατοπίζει ένα μπλοκ τριών υπολειμμάτων γλυκοζυλίου από τον έναν εξωτερικό κλάδο στον άλλο.
Είναι η φωσφορυλάση τρανσφεράση;
Η
Η φωσφορυλάση είναι ένα ένζυμο εξω-τύπου που καταλύει τη φωσφορόλυση in vivo στο μη αναγωγικό άκρο του γλυκοσιδικού δεσμού. Είναι ένα ένζυμο τρανσφεράσης.
Είναι η γλυκογόνο φωσφορυλάση ένα ένζυμο αποκλάδωσης;
Ένζυμα αποδιακλάδωσης γλυκογόνου βοηθούν τη φωσφορυλάση, το κύριο ένζυμο που εμπλέκεται στη διάσπαση του γλυκογόνου, στην κινητοποίηση των αποθεμάτων γλυκογόνου. Η φωσφορυλάση μπορεί να διασπάσει μόνο α-1, 4-γλυκοζιτικό δεσμό μεταξύ γειτονικών μορίων γλυκόζης στο γλυκογόνο, αλλά οι κλάδοι υπάρχουν επίσης ως α-1, 6 δεσμοί.
Τι τύπος ενζύμου είναι η φωσφορυλάση;
Οι
Φωσφορυλάσες είναι μια ειδική ομάδα γλυκοζυλοτρανσφερασών που δεν είναι τύπου Leloir που καταλύουν τη φωσφορύλυση του γλυκοσιδικού δεσμού στο μη αναγωγικό άκρο, απελευθερώνοντας ένα επαναφωσφορικό 1 σάκχαρο.
Τι τύπος πρωτεΐνης είναι η γλυκογόνο φωσφορυλάση;
Το μονομερές φωσφορυλάσης γλυκογόνου είναι μια μεγάλη πρωτεΐνη, που αποτελείται από 842 αμινοξέα με μάζα 97,434 kDa στα μυϊκά κύτταρα. Ενώ το ένζυμο μπορεί να υπάρχει ως ανενεργό μονομερές ή τετραμερές, είναι βιολογικά ενεργό ως διμερές δύο όμοιων υπομονάδων.