Peel; Όχι, αλλά θέλετε να κόψετε τα φύλλα από πάνω και αν σκοπεύετε να τα μαγειρέψετε, συχνά ξεφλουδίζονται για λόγους υφής.
Μπορείς να φας φλούδα Kaki;
Ναι, μπορείτε να φάτε φλούδα λωτού Αν θέλετε, μπορείτε να προχωρήσετε και να δαγκώσετε αμέσως έναν ώριμο, ζουμερό λωτό. Όχι μόνο είναι ασφαλές να το κάνετε, αλλά θα το βρείτε και αρκετά εύκολο καθώς το δέρμα δεν είναι τόσο σκληρό. … Θα μπορούσε να είναι προσωπική προτίμηση ή επειδή το μεγαλύτερο μέρος του ταννικού οξέος βρίσκεται στη φλούδα.
Πρέπει να ξεφλουδίσω το δέρμα λωτού;
Όσον αφορά την κατανάλωσή τους, τα φρέσκα fuyus είναι γενικά αρκετά σφιχτά για να τα κόψετε σε φέτες και να τα μασάτε σαν μήλο (ξεφλουδίστε τα αν προτιμάτε, αλλά η φλούδα είναι τέλεια βρώσιμη); λειτουργούν καλά σε σαλάτες ή ψημένα σε πίτες και κέικ.
Πρέπει να ξεφλουδίσω έναν λωτό πριν φάω;
1. Ξεπλύνετε καλά το δέρμα ή ξεφλουδίστε το. Η φλούδα της λωτού είναι βρώσιμη και πρέπει να πλυθεί πλήρως πριν την κατανάλωση. Πλύνετε τον λωτό σας κάτω από τρεχούμενο νερό και στεγνώστε το εξωτερικό του δέρματος με μια καθαρή πετσέτα.
Τι κάνει καλό το kaki;
Οι λωτοί είναι μια καλή πηγή βιταμινών Α και C καθώς και μαγγανίου, που βοηθά το αίμα να πήξει. Έχουν επίσης άλλα αντιοξειδωτικά, τα οποία βοηθούν στη μείωση του κινδύνου πολλών σοβαρών παθήσεων υγείας, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου και του εγκεφαλικού.
