EPA και DHA είναι ωμέγα-3 λιπαρά οξέα στο ιχθυέλαιο που είναι ζωτικής σημασίας για τη φυσιολογική λειτουργία και ανάπτυξη του εγκεφάλου. Άτομα με κατάθλιψη ή ήπια έκπτωση της εγκεφαλικής λειτουργίας θα πρέπει να εξετάσουν το ενδεχόμενο λήψης ωμέγα-3 από ιχθυέλαιο, καθώς μπορεί να δουν βελτιώσεις στα συμπτώματα και στη λειτουργία του εγκεφάλου τους.
Ποιο ωμέγα είναι καλό για τη λειτουργία του εγκεφάλου;
Τα
Ωμέγα-3 είναι σημαντικά για τον εγκέφαλό μας σε όλη τη ζωή, από την πρώιμη γνωστική ανάπτυξη στα έμβρυα έως τη μάθηση και τη μνήμη στους ενήλικες. Τα εγκεφαλικά κύτταρα με υψηλά επίπεδα ωμέγα-3 στις μεμβράνες τους πιστεύεται ότι είναι καλύτερα στην επικοινωνία με άλλα κύτταρα, μια σημαντική διαδικασία για τη λειτουργία του εγκεφάλου.
Ποιο ωμέγα-3 είναι καλύτερο για την υγεία του εγκεφάλου;
Πράγματι, τα επίπεδα EPA του εγκεφάλου είναι συνήθως 250-300 φορές χαμηλότερα από το DHA (Chen et al., 2009). Έτσι, το DHA είναι ποσοτικά το πιο σημαντικό ωμέγα-3 PUFA στον εγκέφαλο.
Τι κάνουν τα ωμέγα-3 και τα 6 για να βοηθήσουν τον εγκέφαλο;
Δύο νέες μελέτες συνδέουν τα πρότυπα των πολυακόρεστων λιπαρών οξέων στο αίμα με την ακεραιότητα των δομών του εγκεφάλου και τις γνωστικές ικανότητες που είναι γνωστό ότι μειώνονται νωρίς στη γήρανση. Οι μελέτες προσθέτουν στα στοιχεία ότι η διατροφική πρόσληψη ωμέγα-3 και ωμέγα-6 λιπαρών οξέων μπορεί να προάγει την υγιή γήρανση, είπαν οι ερευνητές.
Είναι το EPA ή το DHA καλύτερο για τη λειτουργία του εγκεφάλου;
Ενώ το EPA είναι εξαιρετικό για τη μείωση του χρόνιου πόνου και της φλεγμονής οπουδήποτε στο σώμα, το DHA είναι το καλύτερο για τον εγκέφαλο Στην πραγματικότητα, οι μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση υψηλών αναλογιών DHA βοηθά στην κατάθλιψη, εναλλαγές διάθεσης, διπολικά συμπτώματα, κακή μνήμη, γνωστική έκπτωση και άλλες διαταραχές που βασίζονται στον εγκέφαλο.
