Τι προκαλεί τις πέτρες στη χολή; Μπορεί να σχηματιστούν πέτρες στη χολή εάν η χολή περιέχει πάρα πολλή χοληστερόλη, υπερβολική χολερυθρίνη ή ανεπαρκή χολικά άλατα. Οι ερευνητές δεν κατανοούν πλήρως γιατί συμβαίνουν αυτές οι αλλαγές στη χολή. Μπορεί επίσης να σχηματιστούν χολόλιθοι εάν η χοληδόχος κύστη δεν αδειάζει εντελώς ή αρκετά συχνά.
Ποιες τροφές προκαλούν πέτρες στη χολή;
Τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά περιλαμβάνουν:
- κρεατόπιτες.
- λουκάνικα και λιπαρά κομμάτια κρέατος.
- βούτυρο, γκι και λαρδί.
- κρέμα.
- σκληρά τυριά.
- κέικ και μπισκότα.
- τροφή που περιέχει λάδι καρύδας ή φοινικέλαιο.
Ποιες συνήθειες προκαλούν πέτρες στη χολή;
Η υψηλή πρόσληψη ραφιναρισμένης ζάχαρης και χαμηλή φυτική πρωτεΐνη ευνοούν σχηματισμό χολόλιθων. Η κατανάλωση υπερβολικών κορεσμένων λιπών σε συνδυασμό με λιγότερη σωματική δραστηριότητα και υψηλή αναλογία γοφών ήταν οι πιο σημαντικοί προγνωστικοί παράγοντες και δείχνουν ανθυγιεινές πρακτικές ζωής.
Βοηθά το πόσιμο νερό τις πέτρες στη χολή;
Το νερό βοηθά το όργανο να αδειάζει και εμποδίζει τη δημιουργία της χολής. Αυτό προστατεύει από πέτρες στη χολή και άλλα προβλήματα. Πίνοντας περισσότερη γουλιά μπορεί επίσης να σας βοηθήσει να αδυνατίσετε. Έρευνες δείχνουν ότι οι άνθρωποι που πίνουν περισσότερο νερό τρώνε λιγότερες θερμίδες και λιγότερη ζάχαρη.
Τι δεν πρέπει να τρώω χωρίς χοληδόχο κύστη;
Άτομα που έχουν υποβληθεί σε χειρουργική επέμβαση αφαίρεσης χοληδόχου κύστης θα πρέπει να αποφεύγουν ορισμένες τροφές, όπως:
- λιπαρά, λιπαρά ή τηγανητά τρόφιμα.
- πικάντικο φαγητό.
- ραφιναρισμένη ζάχαρη.
- καφεΐνη, η οποία είναι συχνά στο τσάι, τον καφέ, τη σοκολάτα και τα ενεργειακά ποτά.
- αλκοολούχα ποτά, συμπεριλαμβανομένης της μπύρας, του κρασιού και των οινοπνευματωδών ποτών.
- ανθρακικά ποτά.
