Logo el.boatexistence.com

Θα ωριμάσουν τα σταφύλια από το αμπέλι;

Πίνακας περιεχομένων:

Θα ωριμάσουν τα σταφύλια από το αμπέλι;
Θα ωριμάσουν τα σταφύλια από το αμπέλι;

Βίντεο: Θα ωριμάσουν τα σταφύλια από το αμπέλι;

Βίντεο: Θα ωριμάσουν τα σταφύλια από το αμπέλι;
Βίντεο: Ωρίμανση #Σταφυλιών | #Δειγματοληψία & Παράγοντες Ωρίμανσης Σταφυλιών Στο #αμπελι 2024, Ενδέχεται
Anonim

Όπως τα άλλα μη κλιμακτηριακά φρούτα, τα κεράσια, τα σταφύλια και τα εσπεριδοειδή μην ωριμάσουν μόλις αποκοπούν από το φυτό Αυτό που βλέπετε στο κατάστημα είναι αυτό που θα φτάσουν στο σπίτι και όλα αυτά τα φρούτα πρέπει να φυλάσσονται στο ψυγείο για να μην φθαρούν. Μην αφήνετε τα τέλεια διαλεγμένα προϊόντα σας να πάνε χαμένα!

Πώς ωριμάζετε τα σταφύλια μετά το μάζεμα;

Κρατήστε τα κοντά σε μήλα ή μπανάνες Ένας άλλος τρόπος για να βοηθήσετε τα άγουρα σταφύλια να ωριμάσουν φυσικά είναι να τα αποθηκεύσετε σε μια χάρτινη σακούλα, ίσως μαζί με ένα ώριμο μήλο ή μπανάνα.

Τι να κάνετε με άγουρα σταφύλια;

Τα άγουρα σταφύλια μπορούν να καταναλωθούν ωμά, αλλά η πολύ ξινή και όξινη γεύση τους πρέπει να αραιωθεί για να γίνουν εύγευστα. Ολόκληρα άγουρα σταφύλια μπορούν να πεταχτούν σε σαλάτες, να πασπαλιστούν με αλάτι ή ζάχαρη ή να αναμειχθούν σε σούπες και μαγειρευτά. Τα άγουρα σταφύλια μπορούν επίσης να αλεσθούν σε πάστα ή σκόνη, να χυθούν ή να παστωθούν για παρατεταμένη χρήση.

Πώς μπορώ να ξέρω πότε τα σταφύλια είναι έτοιμα για μάζεμα;

Πώς μπορώ να ξέρω ότι είναι έτοιμοι να επιλέξουν; Καθώς τα σταφύλια ωριμάζουν, πρώτα παίρνουν χρώμα και μετά γίνονται πιο γλυκά και λιγότερο τάρτα (όξινα) μέσα σε αρκετές εβδομάδες. Οι περισσότερες ποικιλίες συγκομίζονται τον Σεπτέμβριο στη Μινεσότα, με ένα ζευγάρι να ωριμάζει στα τέλη Αυγούστου ή στις αρχές Οκτωβρίου.

Μπορείτε να μαζέψετε σταφύλια πριν ωριμάσουν;

Σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, δεν χρειάζεται να περιμένετε μέχρι τον πρώτο παγετό για νατρυγήσετε τα σταφύλια σας. Τούτου λεχθέντος, μπορείτε ακόμα να μαζέψετε σταφύλια μετά από λίγο παγετό. Ίσως μάλιστα διαπιστώσετε ότι ο παγετός γλυκαίνει λίγο τα σταφύλια. Αλλά ο μεγάλος παγετός ή ο παρατεταμένος παγετός μπορεί να βλάψει τα σταφύλια, επομένως είναι μια λεπτή γραμμή.

Συνιστάται: