Ωρίμαση πράσινων ντοματών από το αμπέλι. … Όπως πολλά φρούτα, οι τομάτες συνεχίζουν να ωριμάζουν μόλις τις μαζέψουμε. Το αιθυλένιο είναι ένα αέριο που παράγεται από φρούτα, συμπεριλαμβανομένων των ντοματών, και προάγει την ωρίμανση.
Ωριμάζουν οι ντομάτες γρηγορότερα μέσα ή έξω από το κλήμα;
Οι ντομάτες ωριμάζουν πιο γρήγορα στο αμπέλι όταν αναπτύσσονται σε βέλτιστες κλιματικές συνθήκες. Τοποθετήστε τα σε εσωτερικούς χώρους δίπλα σε φρούτα που παράγουν αιθυλένιο για καλύτερα αποτελέσματα. Οι αλλαγές θερμοκρασίας μπορούν να εμποδίσουν την παραγωγή καροτίνης και λυκοπενίου, των ουσιών που ευθύνονται για το κόκκινο χρώμα της ντομάτας.
Μπορώ να ωριμάσω τις ντομάτες από το φυτό;
Οι ντομάτες ωριμάζουν πιο γρήγορα σε ένα ζεστό, ελαφρύ περιβάλλον. … Επομένως, για να ωριμάσουν όψιμες ντομάτες, είναι το καλύτερο να τις αφήσετε στο φυτό για όσο το δυνατόν περισσότερο, έτσι ώστε οι καρποί να αποκτήσουν την καλύτερη γεύση. Συγκομίστε ντομάτες για να τις ωριμάσετε σε εσωτερικούς χώρους μόνο αφού έχετε εξαντλήσει όλες τις προσπάθειες για να τις ωριμάσετε στο κλήμα.
Πώς μπορώ να κοκκινίσουν τις ντομάτες μου;
Ένας από τους καλύτερους τρόπους για να κοκκινίσουν οι ντομάτες είναι χρησιμοποιώντας μπανάνες που ωριμάζουν Το αιθυλένιο που παράγεται από αυτά τα φρούτα βοηθά στη διαδικασία ωρίμανσης. Αν θέλετε να μάθετε πώς να κάνετε κόκκινες τις πράσινες ντομάτες, αλλά έχετε μόνο μερικές στο χέρι, η χρήση ενός βάζου ή καφέ χάρτινη σακούλα είναι μια κατάλληλη μέθοδος.
Μπορώ να μαζέψω ντομάτες όταν είναι πράσινες;
Συγκομιδή άγουρων τομάτας
Είναι απολύτως εντάξει να μαζεύετε φρούτα πράσινης ντομάτας Αν το κάνετε αυτό δεν θα βλάψετε το φυτό και δεν θα βλάψετε τους καρπούς. Η συγκομιδή της πράσινης ντομάτας δεν θα τονώσει το φυτό να παράγει περισσότερους καρπούς, επειδή αυτή η λειτουργία σχετίζεται με τη θερμοκρασία του αέρα και τη διαθεσιμότητα θρεπτικών ουσιών στο έδαφος.
