Η
Η κουμαρίνη μπορεί να παρασκευαστεί με διάφορες ονομαστικές αντιδράσεις, με την αντίδραση Perkin μεταξύ σαλικυλαλδεΰδης και οξικού ανυδρίτη να είναι ένα δημοφιλές παράδειγμα. Η συμπύκνωση Pechmann παρέχει μια άλλη διαδρομή προς την κουμαρίνη και τα παράγωγά της, όπως και η ακυλίωση Kostanecki, η οποία μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή χρωμόνων.
Ποια μέθοδος χρησιμοποιείται για τη σύνθεση κουμαρίνης;
Η μέθοδος Pechmann έχει χρησιμοποιηθεί για τη σύνθεση παραγώγων κουμαρίνης παρουσία FeCl3·6H 2O [101]. Η σκοπιμότητα των καταλυτών άλατος σιδήρου παρατηρήθηκε στην αντίδραση συμπύκνωσης ρεσορκινόλης και ακετοξικού μεθυλεστέρα.
Ποιες τροφές περιέχουν κουμαρίνες;
Η
Η κουμαρίνη, ή είναι 1, 2-βενζοπυρόνη, απαντάται φυσικά σε φασόλια τόνκα και κανέλα, αλλά μπορεί επίσης να βρεθεί σε ίχνη σε χόρτο bison, πράσινο τσάι, καρότα, ακόμα και μερικές μπύρες.
Πώς λειτουργούν οι κουμαρίνες;
Τα παράγωγα κουμαρίνης είναι επίσης κύρια από του στόματος αντιπηκτικά. Επιδεικνύουν θεραπευτικό αποτέλεσμα δρώντας ως ανταγωνιστικοί αναστολείς στην οδό καταρράκτη πήξης. Αναστέλλουν τη λειτουργία της βιταμίνης Κ που απαιτείται για τη βιοσύνθεση της προθρομβίνης.
Πώς ονομάζετε τις κουμαρίνες;
Φυτοχημεία . Οι Coumarins οφείλουν το όνομά τους στο «κουμαρίνη» που ήταν η κοινή ονομασία του κόκκου τόνκα (Dipteryx odorata), από το οποίο απομονώθηκε για πρώτη φορά η απλή ένωση κουμαρίνη το 1820.