Όταν ψύχεται, η πάστα θα διαρκέσει για περίπου 18 μήνες Για τα βάζα που δεν έχουν ανοιχτεί, η ημερομηνία λήξης στο καπάκι θα δείξει πόσο καιρό είναι καλή. Ένας καλός εμπειρικός κανόνας είναι να βάλετε το βάζο στο ψυγείο αμέσως μόλις το ανοίξετε. Αν σας περισσέψει πάστα γαύρου, τυλίξτε την σε πλαστικό και βάλτε την ξανά στο ψυγείο.
Πόση ώρα ανοίχτηκε η πάστα γαύρου;
Απάντηση: Ανοιγμένη και στο ψυγείο, η πάστα πρέπει να διαρκέσει αρκετούς μήνες. Το έχω διατηρήσει στο ψυγείο ανοιχτό για 4-6 μήνες.
Μπορείτε να φάτε γαύροι που έχουν λήξει;
Οι ημερομηνίες
"Best By", "Best if Used By" και "Use By" σε εμπορικά συσκευασμένα τρόφιμα που πωλούνται στις Ηνωμένες Πολιτείες αντιπροσωπεύουν την εκτίμηση του κατασκευαστή για το χρονικό διάστημα που το προϊόν θα παραμείνει σε κορυφαία ποιότητα - στις περισσότερες περιπτώσεις, ο μη ανοιγμένος γαύρος θα εξακολουθεί να είναι ασφαλής για κατανάλωση μετά από αυτήν την ημερομηνία, εφόσον έχουν αποθηκευτεί …
Πρέπει η πάστα γαύρου να ψύχεται μετά το άνοιγμα;
Η διάρκεια ζωής τους όταν βρίσκονται στο ψυγείο είναι περίπου 18 μήνες. Εάν δεν σκοπεύετε να καταναλώσετε τον γαύρο ή την πάστα αμέσως μετά την αγορά, σας συνιστούμε να τα φυλάξετε στο ψυγείο.
Πώς καταλαβαίνετε αν ο γαύρος είναι κακός;
Η συσσώρευση καλουπιών στον γαύρο είναι σαφής ένδειξη κακού γαύρου. Ο φρέσκος γαύρος πρέπει να είναι διαυγούς ασημί χρώματος. Επομένως, είναι απαραίτητο να ελέγξετε για οποιαδήποτε ανάπτυξη εκτός από το ασημί χρώμα στους γαύρους. Μόλις αναπτυχθούν κάποια μούχλα, είναι ένδειξη ότι ο γαύρος έχει αποσυντεθεί ή σαπίσει.
