Το
Εστραγκόν (Artemisia dracunculus), επίσης γνωστό ως estragon, είναι ένα είδος πολυετούς βοτάνου στην οικογένεια των ηλίανθων. … Ένα υποείδος, Artemisia dracunculus var. sativa, καλλιεργείται για χρήση των φύλλων ως αρωματικό γαστρονομικό βότανο.
Τι είναι το estragon;
estragon - φρέσκα φύλλα (ή φύλλα διατηρημένα σε ξύδι) που χρησιμοποιούνται ως καρύκευμα. εστραγκόν. βότανο - αρωματικό potherb που χρησιμοποιείται στη μαγειρική για τις αλμυρές του ιδιότητες.
Σε τι χρησιμοποιείται το estragon;
Το
Εστραγκόν χρησιμοποιείται για την θεραπεία πεπτικών προβλημάτων, κακής όρεξης, κατακράτησης νερού και πονόδοντου. για να ξεκινήσει η έμμηνος ρύση? και για την προώθηση του ύπνου. Σε τρόφιμα και ποτά, το εστραγκόν χρησιμοποιείται ως γαστρονομικό βότανο. Στην κατασκευή, το εστραγκόν χρησιμοποιείται ως άρωμα σε σαπούνια και καλλυντικά.
Ποιο θαμνώδες αρωματικό βότανο ονομάζεται estragon;
Tarragon, (Artemisia dracunculus), που ονομάζεται επίσης estragon, θαμνώδες αρωματικό βότανο της οικογένειας Asteraceae, τα αποξηραμένα φύλλα και οι ανθισμένες κορυφές του οποίου χρησιμοποιούνται για να προσθέσουν τσουρέκι και πικάντικο πολλά γαστρονομικά πιάτα, ιδιαίτερα ψάρι, κοτόπουλο, μαγειρευτά, σάλτσες, ομελέτες, τυριά, λαχανικά, ντομάτες και τουρσιά.
Τι είδους όνομα είναι το estragon;
Το
Estragon είναι μια κανονική γαλλική λέξη που σημαίνει "tarragon ".