1. Είναι καλό για εσάς η κονσέρβα τόνου; Ναι, ο τόνος σε κονσέρβα είναι μια υγιεινή τροφή πλούσια σε πρωτεΐνες και περιέχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα, όπως βιταμίνες του συμπλέγματος Β, βιταμίνες Α και D, καθώς και σίδηρο, σελήνιο και φώσφορο. Ο τόνος περιέχει επίσης υγιή ωμέγα 3 απαραίτητα λιπαρά οξέα DHA και EPA.
Πόσο κακός είναι ο τόνος σε κονσέρβα για εσάς;
Έρευνα έχει δείξει ότι η υψηλή έκθεση στον υδράργυρο μπορεί να προκαλέσει σοβαρά προβλήματα υγείας στους ανθρώπους, συμπεριλαμβανομένων των βλαβών στο κεντρικό νευρικό σύστημα (13, 14). Επειδή ο τόνος τρώει άλλα μικρά ψάρια που μπορεί να είναι ήδη μολυσμένα με υδράργυρο, αυτό το μέταλλο μπορεί να συγκεντρωθεί και να συγκεντρωθεί στον τόνο.
Είναι ο τόνος καλός για απώλεια βάρους;
Είναι άπαχο ψάρι, επομένως δεν έχει πολύ λίποςΟ τόνος είναι δημοφιλής μεταξύ των bodybuilders και των μοντέλων γυμναστικής που είναι σε περικοπή επειδή είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να διατηρήσετε υψηλή πρωτεΐνη, με χαμηλές συνολικές θερμίδες και λίπος. Εάν προσπαθείτε να δώσετε έμφαση στην πρόσληψη πρωτεϊνών, τότε φροντίστε να επιλέξετε τόνο κονσερβοποιημένο σε νερό και όχι σε λάδι.
Είναι κακό να τρώτε τόνο κάθε μέρα;
Αν και ο τόνος είναι πολύ θρεπτικός, είναι επίσης πλούσιος σε υδράργυρο σε σύγκριση με τα περισσότερα άλλα ψάρια. Ως εκ τούτου, πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο - όχι κάθε μέρα Μπορείτε να τρώτε παλαμίδα και ελαφριά κονσέρβα τόνου μαζί με άλλα ψάρια χαμηλής περιεκτικότητας σε υδράργυρο μερικές φορές την εβδομάδα, αλλά θα πρέπει να περιορίσετε ή να αποφύγετε το άλμπακορ, το κιτρινόπτερο και μεγαλόφθαλμος τόνος.
Γιατί ο τόνος σε κονσέρβα δεν είναι υγιεινός;
Η κατανάλωση ψαριών δεν είναι υγιεινή για την καρδιά σας! Τα βαρέα μέταλλα συγκεντρώνονται στον τόνο λόγω των μολυσμένων ψαριών που τρώνε. Η σάρκα του τόνου είναι φορτωμένη με βαρέα μέταλλα που επιτίθενται στον καρδιακό μυ, επομένως η τοξικότητα υπερτερεί των πιθανών οφελών για την υγεία των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων.
