Logo el.boatexistence.com

Είναι οι πατάτες russet το ίδιο με το idaho;

Πίνακας περιεχομένων:

Είναι οι πατάτες russet το ίδιο με το idaho;
Είναι οι πατάτες russet το ίδιο με το idaho;

Βίντεο: Είναι οι πατάτες russet το ίδιο με το idaho;

Βίντεο: Είναι οι πατάτες russet το ίδιο με το idaho;
Βίντεο: How to Make GNOCCHI from Scratch + Baked Gnocchi with Tomato Recipe 2024, Ενδέχεται
Anonim

Οι πατάτες Idaho® είναι παρόμοιες Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι οι πατάτες του Idaho είναι μια ποικιλία πατάτας, αλλά το όνομα, το οποίο είναι εμπορικό σήμα από την Idaho Potato Commission, ισχύει για κάθε πατάτα που καλλιεργείται σε Αϊντάχο. Ενώ η πλειονότητα της καλλιέργειας πατάτας του Αϊντάχο είναι σκουριά, άλλες ποικιλίες περιλαμβάνουν κόκκινες πατάτες, δαχτυλιές και ποικιλίες χρυσού.

Μπορώ να χρησιμοποιήσω πατάτες Idaho αντί για russet;

Οι άνθρωποι χρησιμοποιούν γενικά τον όρο "Russet potato" για το "Idaho potato" που αμφισβητήθηκε από τη Νότια Περιφέρεια της Νέας Υόρκης και ο δικαστής επιβεβαίωσε ότι αυτοί οι δύο όροι δεν μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν εναλλακτικά. Μια πατάτα Russet δεν είναι πατάτα του Αϊντάχο Η πατάτα Russet είναι μία από τις ποικιλίες πατάτας που καλλιεργούνται στο Αϊντάχο.

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ της πατάτας του Αϊντάχο και της πατάτας ρουσέτ;

Idaho Potatoes vs. Επειδή το Αϊντάχο είναι γνωστό για τις ποιοτικές πατάτες του και η πλειονότητα της σοδειάς της πολιτείας είναι ρουστίκ, ορισμένοι Αμερικανοί αποκαλούν όλες τις πατάτες russet πατάτες Idaho. Τα ονόματα, στην πραγματικότητα, σημαίνουν δύο διαφορετικά πράγματα, με το Αϊντάχο να αναφέρεται στην τοποθεσία συγκομιδής και το russet να αναφέρεται στον τύπο της πατάτας.

Είναι το russet ίδιο με το Αϊντάχο;

Η πατάτα ροδιού είναι ένας τύπος πατάτας που είναι μεγάλη, με σκούρο καφέ φλούδα και λίγα μάτια. Η σάρκα είναι λευκή, ξηρή και αλευρώδης και είναι κατάλληλη για ψήσιμο, πολτοποίηση και τηγανητές πατάτες. Οι πατάτες Russet είναι επίσης γνωστές ως Idaho potatoes στις Ηνωμένες Πολιτείες.

Είναι καλύτερες οι πατάτες Idaho ή russet για ψήσιμο;

Λένε ότι είναι αυτό το ιδανικό γεωργικό κλίμα που βοηθά τα russets του Αϊντάχο να αναπτύξουν χαμηλή υγρασία και υψηλά στερεά για πιο αφράτες ψητές πατάτες, πιο τραγανές τηγανητές πατάτες και πιο νόστιμο πουρέ.

Συνιστάται: