Φέρτε μια μεγάλη κατσαρόλα με άφθονα αλατισμένο νερό να βράσει. Προσθέστε προσεκτικά το καλαμπόκι και ξαναβράστε το νερό. Μαγειρέψτε μέχρι οι πυρήνες να είναι τρυφεροί αλλά ακόμα τραγανοί, 4 λεπτά. Στραγγίστε.
Πόση ώρα χρειάζεται για να βράσουν οι κόκκοι καλαμποκιού;
Προσθέστε τα σε βραστό νερό, χαμηλώστε τη φωτιά και μαγειρέψτε τα για περίπου 5–8 λεπτά. Οι κατεψυγμένοι, συσπειρωμένοι πυρήνες μαγειρεύονται πιο γρήγορα. Προσθέστε τα σε βραστό νερό και μαγειρέψτε τα για 2-3 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν. Το κατεψυγμένο καλαμπόκι θα χρειαστεί περίπου 5-8 λεπτά.
Μπορείτε να βράσετε πυρήνες ποπ κορν;
Μπορείτε να βράσετε πυρήνες ποπ κορν; Αν θέλετε να φτιάξετε τους δικούς σας μισοσκασμένους πυρήνες, ξεκινήστε με τους αγαπημένους σας πυρήνες ποπ κορν και μια κατσαρόλα με νερό. Μόλις βράσει το νερό, ρίξτε τους πυρήνες μέσα για περίπου 30 λεπτά Τα εξωτερικά κελύφη των βρασμένων πυρήνων πρέπει να στεγνώσουν πριν αρχίσετε να τα σκάτε.
Πόση ώρα είναι πολύ ώρα για να βράσει το καλαμπόκι;
Το πιο σημαντικό πράγμα είναι να μην το παραψήσετε γιατί μετά λερώνει. Όσο πιο φρέσκο είναι το καλαμπόκι, τόσο λιγότερος χρόνος χρειάζεται για να ψηθεί. Τι είναι αυτό? Μόλις επιστρέψετε το νερό σε βράση, χρειάζονται περίπου 5-7 λεπτά για το καλαμπόκι να γίνει ζεστό και τρυφερό.
Γιατί το καλαμπόκι μου είναι ακόμα σκληρό μετά το βράσιμο;
Γιατί το καλαμπόκι μου είναι ακόμα σκληρό μετά το βράσιμο; Το υπερβολικά μαγειρεμένο καλαμπόκι είναι μαστιχώδες επειδή η θερμότητα διασπά σταδιακά τα κυτταρικά τοιχώματα του καλαμποκιού, με αποτέλεσμα οι πυρήνες να χάσουν το λεπτό τραγανό τους. Για καλύτερα αποτελέσματα, μαγειρέψτε το καλαμπόκι σε βραστό νερό για λίγα μόνο λεπτά, μέχρι οι πυρήνες να είναι ακόμα τραγανοί αλλά να τρυπηθούν εύκολα με ένα πιρούνι.
