Οι σπόροι ροδιού παρέχουν αντιοξειδωτικά και ένα γλυκό αντίβαρο σε ένα μπολ αλμυρό ποπ κορν.
Τι σπόροι μπορούν να σκάσουν σαν ποπ κορν;
Η κινόα, το σόργο και ο αμάρανθος είναι μερικά από τα πιο εύκολα που σκάνε και φουσκώνουν, αλλά μόλις τα κατεβάσετε, διακλαδώστε και δοκιμάστε άλλους κόκκους και σπόρους. Μπορεί να μην φουσκώνουν τόσο εντυπωσιακά όσο το καλαμπόκι ή το σόργο, αλλά θα πάρουν μια γεύση καρυδιού, φρυγανισμένη.
Μπορείς να σκάσεις σπόρους ροδιού;
Με ένα κοφτερό μαχαίρι, χαράξτε το δέρμα από πάνω προς τα κάτω σε τέσσερα έως έξι σημεία. Στη συνέχεια βυθίστε τα φρούτα σε ένα μεγάλο μπολ με δροσερό νερό. Με τα φρούτα στο νερό, τοποθετήστε τους αντίχειρές σας στο κέντρο της κορυφής και τραβήξτε μέχρι να σπάσει το ρόδι. Στη συνέχεια, απελευθερώστε τα κουφώματα από τον πολτό.
Υπάρχουν φαγητά όπως το ποπ κορν;
Αρχαία δημητριακά όπως ο αμάρανθος, το κριθάρι, το φαγόπυρο, η κινόα και το σόργο μπορούν όλα να σκάσουν και να τα απολαύσουν ως εναλλακτικά ποπ κορν.
Σχετίζεται το ρόδι με το καλαμπόκι;
Οι σπόροι ροδιού είναι απλώς η φρουτώδης εκδοχή του καλαμποκιού.