Logo el.boatexistence.com

Πότε μπορείτε να διαλέξετε ματιές;

Πίνακας περιεχομένων:

Πότε μπορείτε να διαλέξετε ματιές;
Πότε μπορείτε να διαλέξετε ματιές;

Βίντεο: Πότε μπορείτε να διαλέξετε ματιές;

Βίντεο: Πότε μπορείτε να διαλέξετε ματιές;
Βίντεο: Δείτε Aν Mπορείτε Nα Λύσετε Αυτά Τα 7 Αινίγματα ! // Άκου να δεις! 2024, Ενδέχεται
Anonim

Παραδοσιακά δεν συλλέγονται κατά τη διάρκεια ενός μήνα χωρίς R. Αυτοί οι πιο ζεστοί καλοκαιρινοί μήνες του Μάιος, Ιούνιος, Ιούλιος και Αύγουστος είναι όταν είναι πιθανό να αναπαραχθούν και οι πιο δροσεροί μήνες θα δώσουν ματιές με την καλύτερη και πιο φρέσκια γεύση.

Μπορούν να επιλέξουν τα ματάκια;

Τα ραπάκια ή τα κοχύλια μπορεί να είναι ένα απλό σνακ που μπορείτε να παραμείνετε. Εύκολα διαλέγονται και μαγειρεύονται, αν και χρειάζονται λίγη προσοχή για να φάνε. Είναι μια καλή συνήθεια να προσέχετε όταν τρώτε - χρησιμοποιήστε το ως άσκηση με προσοχή αν θέλετε. Σε αντίθεση με τα δίθυρα, αυτά τα μονόθυρα δεν είναι τροφοδότες φίλτρου, επομένως είναι γενικά πιο ασφαλή για κατανάλωση.

Μπορείς να φας όλα τα ματάκια;

Τα ζωντανά ματάκια θα χρειαστούν πλύσιμο με πολύ κρύο νερό και στη συνέχεια μούλιασμα σε λίγο αλατισμένο νερό για 30 λεπτά πριν βράσουν.… Είναι λίγο χρονοβόρο να αφαιρέσετε τις ματιές από το κέλυφός τους, αλλά αξίζει τον κόπο για τη γεύση. Απορρίψτε το σκληρό πόδι στο επάνω άκρο. τα υπόλοιπα είναι βρώσιμα

Πώς κρατάς τα ματάκια ζωντανά;

Τοποθετήστε τα ζωντανά ματάκια σε ένα δοχείο καλυμμένο με ένα υγρό πανί. Μην τα βυθίζετε σε νερό και μην τα τοποθετείτε σε αεροστεγές δοχείο που θα τους εμποδίζει να αναπνέουν. Τα μαλάκια πρέπει να φυλάσσονται σε θερμοκρασία μεταξύ 0 και 4° C (32-40° F). Στο καβούκι τους θα διατηρηθούν για 3 μέρες? συγκέντρωσε για 1 ή 2 ημέρες

Πώς προετοιμάζετε και μαγειρεύετε τα Winkles;

Οδηγίες

  1. Μουλιάστε πρώτα τις ματιές σε κρύο νερό για 10 λεπτά.
  2. Στη συνέχεια μουλιάστε τα σε αλατισμένο κρύο νερό για 30 λεπτά.
  3. Τώρα μπορείτε να βάλετε μια κατσαρόλα με αλατισμένο νερό να βράσει.
  4. Προσθέστε τα ματάκια και μαγειρέψτε για 3 ή 4 λεπτά.
  5. Σερβίρετε ζεστό, ίσως με ψωμί και βούτυρο, ξύδι βύνης και/ή μαγιονέζα σκόρδου.

Συνιστάται: