Η κατάψυξη τορτίγιών, καθώς και κοχυλιών taco, είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος για να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής τους. Όπως όλα τα άλλα τρόφιμα, τα κοχύλια taco είναι καλύτερα όταν καταναλώνονται φρέσκα. Ωστόσο, εάν θέλετε να διαρκέσουν περισσότερο, τότε η κατάψυξη είναι η καλύτερη επιλογή που έχετε στη διάθεσή σας.
Πώς διατηρείτε τα σκληρά κελύφη taco;
Αποθηκεύστε τα κοχύλια taco και τις τορτίγιες σε αεροστεγή δοχεία στο ντουλάπι για μέγιστη φρεσκάδα και διάρκεια ζωής. Αν αφεθούν ασφράγιστα, γίνονται σκληρά και μαστιχά, γι' αυτό φροντίστε να είναι κλειδωμένα σφιχτά!
Μπορείτε να παγώσετε σκληρά κελύφη τάκο καλαμποκιού;
Ναι. Όπως οι τορτίγιες με αλεύρι, οι τορτίγιες καλαμποκιού είναι φιλικές προς τον καταψύκτη. … Μπορείτε να καταψύξετε τις τορτίγιες καλαμποκιού με τον ίδιο τρόπο που καταψύχετε τις τορτίγιες με αλεύρι, στην αρχική τους συσκευασία ή σε μια σακούλα κατάψυξης με φερμουάρ.
Μπορείς να παγώσεις τα κοχύλια τορτίγιας;
Οι τορτίγιας είναι πολύ φιλικές στον καταψύκτη. Συσκευάστε τα σφιχτά και φυλάσσετε έως και 6 μήνες στην κατάψυξη. Μην ξεχνάτε να τα αφήνετε να ξεπαγώσουν αργά στο ψυγείο ή στον πάγκο για καλύτερα αποτελέσματα.
Πώς ξεμπαγιάζετε τα κοχύλια taco;
Είναι εύκολο να φρεσκάρετε τα μπαγιάτικα σκληρά κοχύλια taco. Απλώς προθερμάνετε το φούρνο σας στους 325 βαθμούς. Απλώστε τα τσόφλια σας σε ένα ταψί και ψήστε για περίπου 7 λεπτά. Η θερμότητα από το φούρνο θα βοηθήσει στην αποβολή της υπερβολικής υγρασίας.
