Πίνακας περιεχομένων:
- Πώς εμφανίζεται η δηλητηρίαση από ciguatera;
- Ποιος οργανισμός προκαλεί δηλητηρίαση από ciguatera;
- Πώς αποτρέπεται η δηλητηρίαση από ciguatera;
- Φεύγει το ciguatera;
Βίντεο: Τι προκαλεί τη δηλητηρίαση από ciguatera;
2024 Συγγραφέας: Fiona Howard | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-01-10 06:36
Σχετικά με το Ciguatera Η δηλητηρίαση ψαριών Ciguatera (ή ciguatera) είναι μια ασθένεια που προκαλείται από κατανάλωση ψαριών που περιέχουν τοξίνες που παράγονται από ένα θαλάσσιο μικροφύκι που ονομάζεται Gambierdiscus toxicus Τα άτομα που έχουν ciguatera μπορεί να εμφανίσουν ναυτία. έμετος και νευρολογικά συμπτώματα όπως μυρμήγκιασμα των χεριών ή των ποδιών.
Πώς εμφανίζεται η δηλητηρίαση από ciguatera;
Η δηλητηρίαση από ψάρια Ciguatera είναι μια σπάνια διαταραχή που εμφανίζεται εξαιτίας της κατάποσης ορισμένων μολυσμένων τροπικών και υποτροπικών ψαριών Κατά την κατάποση, η τοξίνη (ciguatoxin), η οποία υπάρχει σε υψηλά επίπεδα σε αυτά τα μολυσμένα ψάρια, μπορεί να επηρεάσει το πεπτικό, το μυϊκό και/ή το νευρολογικό σύστημα.
Ποιος οργανισμός προκαλεί δηλητηρίαση από ciguatera;
Το
Ciguatera προκαλείται πιο συχνά από την κατανάλωση barracuda, σμέρνα, σφυρίδα, κεχριμπαρένιο, λαβράκι, οξύρρυγχος, παπαγάλος ψάρι, χειρουργόψαρο και λυθρίνι ή ψάρια που είναι υψηλά στην τροφική αλυσίδα. Επειδή τα ψάρια αποστέλλονται σε όλο τον κόσμο, μπορείτε να προμηθευτείτε ciguatera οπουδήποτε.
Πώς αποτρέπεται η δηλητηρίαση από ciguatera;
Οι ταξιδιώτες μπορούν να λάβουν τις ακόλουθες προφυλάξεις για να αποτρέψουν τη δηλητηρίαση ψαριών από ciguatera:
- Αποφύγετε ή περιορίστε την κατανάλωση ψαριών υφάλου.
- Μην τρώτε ποτέ ψάρια υψηλού κινδύνου όπως μπαρακούδα ή σμέρνα.
- Αποφύγετε να τρώτε τα μέρη του ψαριού που συγκεντρώνουν την τοξίνη ciguatera: συκώτι, έντερα, αυγοτάραχο και κεφάλι.
Φεύγει το ciguatera;
Ciguatera δεν έχει θεραπεία. Τα συμπτώματα συνήθως υποχωρούν σε ημέρες ή εβδομάδες, αλλά μπορεί να διαρκέσουν για χρόνια.
Συνιστάται:
Η τροφική δηλητηρίαση έχει μακροπρόθεσμες επιπτώσεις;
Σοβαρές μακροπρόθεσμες επιπτώσεις που σχετίζονται με διάφορους κοινούς τύπους τροφικής δηλητηρίασης περιλαμβάνουν: Νεφρική ανεπάρκεια . Χρόνια αρθρίτιδα . Βλάβη εγκεφάλου και νεύρων . Ποιες είναι οι τέσσερις μακροπρόθεσμες επιπτώσεις της τροφικής δηλητηρίασης;
Υπάρχει τροφική δηλητηρίαση από σαλμονέλα;
Η Η σαλμονέλα είναι ένας από τους πιο συνηθισμένους τύπους τροφικής δηλητηρίασης που προκαλείται από βακτήρια. Συνήθως σημαίνει κράμπες στο στομάχι και διάρροια που διαρκεί τέσσερις έως επτά ημέρες. Μπορεί να είναι πιο σοβαρό για μερικούς ανθρώπους .
Η αιτία ήταν δηλητηρίαση από μονοξείδιο του άνθρακα;
Η δηλητηρίαση από μονοξείδιο του άνθρακα προκαλείται με την εισπνοή των αναθυμιάσεων της καύσης. Όταν υπάρχει πάρα πολύ μονοξείδιο του άνθρακα στον αέρα που αναπνέετε, το σώμα σας αντικαθιστά το οξυγόνο στα ερυθρά αιμοσφαίρια σας με μονοξείδιο του άνθρακα.
Είναι μόνιμη η δηλητηρίαση από ciguatera;
Τα οξεία συμπτώματα της δηλητηρίασης από ψάρια ciguatera γενικά εξαφανίζονται μέσα σε λίγες ημέρες. Ωστόσο, νευρολογικά συμπτώματα μπορεί να συνεχιστούν για αρκετούς μήνες . Φεύγει το ciguatera; Ciguatera δεν έχει θεραπεία. Τα συμπτώματα συνήθως υποχωρούν σε ημέρες ή εβδομάδες, αλλά μπορεί να διαρκέσουν για χρόνια .
Ποιος ανασταλτικός νευροδιαβιβαστής εμποδίζεται στη δηλητηρίαση από στρυχνίνη;
Η Η στρυχνίνη εμποδίζει τη δράση του νευροδιαβιβαστή γλυκίνη που ελέγχει τον τρόπο αποστολής των νευρικών σημάτων στους μύες. Η γλυκίνη είναι ένας ανασταλτικός νευροδιαβιβαστής και λειτουργεί σαν «διακόπτης απενεργοποίησης» για τους μύες .
