Πίνακας περιεχομένων:
- Προκαλείται η σαλμονέλα από τροφική δηλητηρίαση;
- Ποια είναι τα συμπτώματα της τροφικής δηλητηρίασης από σαλμονέλα;
- Τι πρέπει να κάνω αν έφαγα σαλμονέλα;
- Τι τύπος σαλμονέλας προκαλεί τροφική δηλητηρίαση;
Βίντεο: Υπάρχει τροφική δηλητηρίαση από σαλμονέλα;
2024 Συγγραφέας: Fiona Howard | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-01-10 06:35
Η
Η σαλμονέλα είναι ένας από τους πιο συνηθισμένους τύπους τροφικής δηλητηρίασης που προκαλείται από βακτήρια. Συνήθως σημαίνει κράμπες στο στομάχι και διάρροια που διαρκεί τέσσερις έως επτά ημέρες. Μπορεί να είναι πιο σοβαρό για μερικούς ανθρώπους.
Προκαλείται η σαλμονέλα από τροφική δηλητηρίαση;
Τα βακτήρια της σαλμονέλας ζουν στα έντερα των ανθρώπων, των ζώων και των πτηνών. Οι περισσότεροι άνθρωποι μολύνονται από σαλμονέλα τρώγοντας τροφές που έχουν έχουν μολυνθεί από κόπρανα. Τα συνήθως μολυσμένα τρόφιμα περιλαμβάνουν: ωμό κρέας, πουλερικά και θαλασσινά.
Ποια είναι τα συμπτώματα της τροφικής δηλητηρίασης από σαλμονέλα;
Οι περισσότεροι άνθρωποι με λοίμωξη από σαλμονέλα έχουν διάρροια, πυρετό και κράμπες στο στομάχι Τα συμπτώματα συνήθως ξεκινούν έξι ώρες έως έξι ημέρες μετά τη μόλυνση και διαρκούν τέσσερις έως επτά ημέρες. Ωστόσο, μερικοί άνθρωποι δεν εμφανίζουν συμπτώματα για αρκετές εβδομάδες μετά τη μόλυνση και άλλοι εμφανίζουν συμπτώματα για αρκετές εβδομάδες.
Τι πρέπει να κάνω αν έφαγα σαλμονέλα;
Συνήθως, η δηλητηρίαση από σαλμονέλα υποχωρεί από μόνη της, χωρίς θεραπεία. Πίνετε πολλά υγρά για να παραμείνετε ενυδατωμένοι εάν έχετε διάρροια. Ωστόσο, η Taege συνιστά να καλέσετε το γιατρό σας για να μιλήσετε για τα συμπτώματά σας εάν υποψιάζεστε ότι καταναλώσατε μολυσμένα τρόφιμα.
Τι τύπος σαλμονέλας προκαλεί τροφική δηλητηρίαση;
Μια γαστρεντερική λοίμωξη από σαλμονέλα επηρεάζει συνήθως το λεπτό έντερο. Ονομάζεται επίσης εντεροκολίτιδα σαλμονέλας ή εντερική σαλμονέλωση. Είναι ένας από τους πιο συνηθισμένους τύπους τροφικής δηλητηρίασης.
Συνιστάται:
Η τροφική δηλητηρίαση έχει μακροπρόθεσμες επιπτώσεις;
Σοβαρές μακροπρόθεσμες επιπτώσεις που σχετίζονται με διάφορους κοινούς τύπους τροφικής δηλητηρίασης περιλαμβάνουν: Νεφρική ανεπάρκεια . Χρόνια αρθρίτιδα . Βλάβη εγκεφάλου και νεύρων . Ποιες είναι οι τέσσερις μακροπρόθεσμες επιπτώσεις της τροφικής δηλητηρίασης;
Η σαλμονέλα θα φύγει από μόνη της;
Οι περισσότεροι άνθρωποι δεν χρειάζεται να αναζητήσουν ιατρική βοήθεια για μια λοίμωξη από σαλμονέλα, επειδή υποκαθίσταται από μόνη της μέσα σε λίγες ημέρες . Πόσο καιρό χρειάζεται για να φύγει η σαλμονέλα; Οι περισσότεροι άνθρωποι αναρρώνουν από τη λοίμωξη από σαλμονέλα μέσα σε τέσσερις έως επτά ημέρες χωρίς αντιβιοτικά.
Η αιτία ήταν δηλητηρίαση από μονοξείδιο του άνθρακα;
Η δηλητηρίαση από μονοξείδιο του άνθρακα προκαλείται με την εισπνοή των αναθυμιάσεων της καύσης. Όταν υπάρχει πάρα πολύ μονοξείδιο του άνθρακα στον αέρα που αναπνέετε, το σώμα σας αντικαθιστά το οξυγόνο στα ερυθρά αιμοσφαίρια σας με μονοξείδιο του άνθρακα.
Μπορεί η τροφική δηλητηρίαση να προκαλέσει κολίτιδα;
Στοιχεία κολίτιδας Η κολίτιδα είναι ένας όρος που χρησιμοποιείται για να περιγράψει τη φλεγμονή του παχέος εντέρου. Υπάρχουν πολλές αιτίες κολίτιδας, για παράδειγμα, λοιμώξεις (τροφική δηλητηρίαση από E. coli, σαλμονέλα), κακή παροχή αίματος και αυτοάνοσες αντιδράσεις .
Μπορεί η τροφική δηλητηρίαση να είναι βραχύβια;
Τυπικά οι περισσότερες τροφιμογενείς ασθένειες προκαλούν έμετο και διάρροια που τείνουν να είναι βραχύβια και υποχωρούν από μόνες τους, αλλά μπορεί να αναπτυχθούν αφυδάτωση και ανωμαλίες ηλεκτρολυτών . Μπορεί η τροφική δηλητηρίαση να είναι γρήγορη;
