Logo el.boatexistence.com

Τι είναι η υπηρεσία σερβιτόρου;

Πίνακας περιεχομένων:

Τι είναι η υπηρεσία σερβιτόρου;
Τι είναι η υπηρεσία σερβιτόρου;

Βίντεο: Τι είναι η υπηρεσία σερβιτόρου;

Βίντεο: Τι είναι η υπηρεσία σερβιτόρου;
Βίντεο: Τιμέα, το πρώτο ρομπότ σερβιτόρος στο Αφγανιστάν 2024, Ιούλιος
Anonim

Προσωπικό αναμονής (Βρετανικά Αγγλικά), σερβιτόροι (Βορειοαμερικανικά Αγγλικά), σερβιτόροι (άνδρες)/Σερβιτόρες (γυναίκες) ή διακομιστές (Αγγλικά Βόρειας Αμερικής), είναι αυτοί που εργάζονται σε εστιατόριο ή μπαρ και μερικές φορές σε ιδιωτικές κατοικίες, φροντίζοντας τους πελάτες παρέχοντάς τους φαγητό και ποτό όπως ζητήθηκε.

Τι σημαίνει υπηρεσία σερβιτόρου;

Υπηρεσία σερβιτόρου. Πιο γνωστός ως υπηρεσία καθιστικού, ένας σερβιτόρος φροντίζει τα πάντα, από τη λήψη παραγγελιών μέχρι το σερβίρισμα του φαγητού και την πληρωμή. Οφέλη. Η εξυπηρέτηση είναι πιο εξατομικευμένη καθώς τα εστιατόρια σερβίρονται απευθείας. Τα ειδικά αιτήματα μπορούν να ικανοποιηθούν πιο εύκολα σε σύγκριση με άλλες υπηρεσίες.

Τι είδους δουλειά είναι η σερβιτόρα;

Οι σερβιτόροι/οι σερβιτόροι συνήθως εργάζονται σε εστιατόρια και άλλα καταστήματα τροφίμων για να αλληλεπιδρούν με τους πελάτες και να τους παρέχουν τα γεύματά τους έγκαιρα. Συνεργάζονται στενά με άλλους σερβιτόρους/σερβιτόρους και το προσωπικό του εστιατορίου για να δέχονται παραγγελίες, να δίνουν προτάσεις μενού στους πελάτες και να τις ελέγχουν καθ' όλη τη διάρκεια της υπηρεσίας.

Ποια είναι τα βήματα σε μια υπηρεσία σερβιτόρου;

Όροι σε αυτό το σύνολο (12)

  • Χαιρετίστε/Καλωσορίστε τον Επισκέπτη μέσα σε 2 λεπτά. Να χαμογελάτε και να είστε πάντα ζεστοί και φιλόξενοι. …
  • Ποτά επιστροφής- 2-4 λεπτά. Ενημερώστε τους επισκέπτες για τις καθημερινές λειτουργίες. …
  • Place/ Stage the Order - Time Courses ανάλογα. • …
  • Σημειώστε τον πίνακα. …
  • Παράδοση φαγητού. …
  • Επιστροφή. …
  • Συντήρηση τραπεζιού. …
  • Εκκαθάριση του πίνακα μετά από εισαγωγές - 3 λεπτά.

Τι σημαίνει υπηρεσία πιατέλας;

Η υπηρεσία πιατέλας είναι μια τροποποίηση της γαλλικής υπηρεσίας, όπου το φαγητό τακτοποιείται στα πιάτα που σερβίρονται με ένα σκεύος σερβιρίσματος και στη συνέχεια προσφέρεται σε κάθε επισκέπτη, ο οποίος στη συνέχεια σερβίρει μόνος του από την πιατέλα. … Δεν υπάρχει υπηρεσία δίπλα στο τραπέζι στη ρωσική υπηρεσία.

Συνιστάται: