Πίνακας περιεχομένων:
- Πόσο καλά είναι τα αυγά για εσάς;
- Γιατί τα αυγά είναι υπερτροφή;
- Ποιο θρεπτικό συστατικό είναι πιο κοινό σε ένα αυγό;
- Γιατί είναι κακά τα αυγά για εσάς;
Βίντεο: Τα αυγά έχουν μαγγάνιο;
2024 Συγγραφέας: Fiona Howard | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-01-10 06:35
Τα αυγά περιέχουν επίσης μικρές ποσότητες από σχεδόν κάθε βιταμίνη και μέταλλο που χρειάζεται ο ανθρώπινος οργανισμός, όπως ασβέστιο, σίδηρο, κάλιο, ψευδάργυρο, μαγγάνιο, βιταμίνη Ε, φυλλικό οξύ και πολλά άλλα.
Πόσο καλά είναι τα αυγά για εσάς;
Ένα μεγάλο αυγό περιέχει περίπου 6 γραμμάρια πρωτεΐνης. Τα αυγά είναι επίσης μια καλή πηγή άλλων θρεπτικών συστατικών, συμπεριλαμβανομένης της βιταμίνης D (η οποία βοηθά την υγεία των οστών και το ανοσοποιητικό σύστημα) και της χολίνης (η οποία βοηθά τον μεταβολισμό και τη λειτουργία του ήπατος, καθώς και την ανάπτυξη του εγκεφάλου του εμβρύου).
Γιατί τα αυγά είναι υπερτροφή;
Τα αυγά είναι μεταξύ των πιο θρεπτικών τροφών στον πλανήτη
Τα αυγά είναι γεμισμένα με υψηλής ποιότητας πρωτεΐνες, βιταμίνες, μέταλλα, καλά λιπαρά και διάφορα ιχνοστοιχείαΈνα μεγάλο αυγό περιέχει (10): Μόνο 77 θερμίδες, με 5 γραμμάρια λίπους και 6 γραμμάρια πρωτεΐνης με και τα 9 απαραίτητα αμινοξέα.
Ποιο θρεπτικό συστατικό είναι πιο κοινό σε ένα αυγό;
Το
Το αυγό είναι πλούσιο σε φώσφορο, ασβέστιο, κάλιο και περιέχει μέτριες ποσότητες νατρίου (142 mg ανά 100 g ολόκληρου αυγού) (Πίνακας 3). Περιέχει επίσης όλα τα απαραίτητα ιχνοστοιχεία, όπως χαλκό, σίδηρο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, σελήνιο και ψευδάργυρο (Πίνακας 3), με τον κρόκο αυγού να είναι ο κύριος παράγοντας που συμβάλλει στην παροχή σιδήρου και ψευδάργυρου.
Γιατί είναι κακά τα αυγά για εσάς;
Τα αυγά είναι επίσης φορτωμένα με χοληστερόλη-περίπου 200 χιλιοστόγραμμα για ένα αυγό μεσαίου μεγέθους. Αυτό είναι υπερδιπλάσιο από το ποσό σε ένα Big Mac. Το λίπος και η χοληστερόλη συμβάλλουν στην εμφάνιση καρδιακών παθήσεων. Μια μελέτη του 2021 διαπίστωσε ότι η προσθήκη μισού αυγού την ημέρα συσχετίστηκε με περισσότερους θανάτους από καρδιακές παθήσεις, καρκίνο και όλες τις αιτίες.
Συνιστάται:
Τα αυγά έχουν υδατάνθρακες;
Τα αυγά γεννούν θηλυκά ζώα πολλών διαφορετικών ειδών, συμπεριλαμβανομένων πτηνών, ερπετών, αμφιβίων, μερικών θηλαστικών και ψαριών, και πολλά από αυτά τρώγονται από τον άνθρωπο εδώ και χιλιάδες χρόνια. Τα αυγά πουλιών και ερπετών αποτελούνται από ένα προστατευτικό κέλυφος αυγού, λεύκωμα και βιτρέλα, που περιέχονται σε διάφορες λεπτές μεμβράνες.
Τι είναι το μαγγάνιο και το μαγγάνιο;
Στην ανόργανη ονοματολογία, ένα μαγγανικό είναι οποιαδήποτε αρνητικά φορτισμένη μοριακή οντότητα με κεντρικό άτομο το μαγγάνιο Ωστόσο, το όνομα χρησιμοποιείται συνήθως για να αναφέρεται στο ανιόν τετραοξειδομαγγανικού (2−), MnO 2 − 4, επίσης γνωστό ως μαγγανικό (VI) επειδή περιέχει μαγγάνιο στο + 6 κατάσταση οξείδωσης.
Τι είναι το μαγγάνιο;
Το μαγγάνιο είναι ένα χημικό στοιχείο με το σύμβολο Mn και τον ατομικό αριθμό 25. Είναι ένα σκληρό εύθραυστο αργυρόχρωμο μέταλλο, που βρίσκεται συχνά σε ορυκτά σε συνδυασμό με σίδηρο. Το μαγγάνιο είναι ένα μεταβατικό μέταλλο με μια πολύπλευρη σειρά βιομηχανικών χρήσεων κραμάτων, ιδιαίτερα σε ανοξείδωτους χάλυβες.
Γιατί το μαγγάνιο έχει την υψηλότερη κατάσταση οξείδωσης;
Το μαγγάνιο, το οποίο βρίσκεται στο μέσο της περιόδου, έχει τον υψηλότερο αριθμό καταστάσεων οξείδωσης, και μάλιστα την υψηλότερη κατάσταση οξείδωσης σε ολόκληρη την περίοδο καθώς έχει πέντε ασύζευκτα ηλεκτρόνια (δείτε τον παρακάτω πίνακα) .
Χρειάζεται το σώμα μαγγάνιο;
Το μαγγάνιο είναι ένα ιχνοστοιχείο, το οποίο χρειάζεται το σώμα σας σε μικρές ποσότητες. Απαιτείται για τη φυσιολογική λειτουργία του εγκεφάλου, του νευρικού συστήματος και πολλών από τα ενζυμικά συστήματα του σώματός σας Ενώ το σώμα σας αποθηκεύει έως και 20 mg μαγγανίου στα νεφρά, το συκώτι, το πάγκρεας και τα οστά, πρέπει επίσης να το λαμβάνετε από τη διατροφή σας .
