Το μαγγάνιο είναι ένα ιχνοστοιχείο, το οποίο χρειάζεται το σώμα σας σε μικρές ποσότητες. Απαιτείται για τη φυσιολογική λειτουργία του εγκεφάλου, του νευρικού συστήματος και πολλών από τα ενζυμικά συστήματα του σώματός σας Ενώ το σώμα σας αποθηκεύει έως και 20 mg μαγγανίου στα νεφρά, το συκώτι, το πάγκρεας και τα οστά, πρέπει επίσης να το λαμβάνετε από τη διατροφή σας.
Ποια είναι τα συμπτώματα της ανεπάρκειας μαγγανίου;
Ένα άτομο που έχει ανεπάρκεια σε μαγγάνιο μπορεί να παρουσιάσει τα ακόλουθα συμπτώματα:
- κακή ανάπτυξη των οστών ή σκελετικά ελαττώματα.
- αργή ή μειωμένη ανάπτυξη.
- χαμηλή γονιμότητα.
- μειωμένη ανοχή στη γλυκόζη, κατάσταση μεταξύ της φυσιολογικής διατήρησης της γλυκόζης και του διαβήτη.
- μη φυσιολογικός μεταβολισμός υδατανθράκων και λίπους.
Τι κάνει το μαγγάνιο στο ανθρώπινο σώμα;
Το
Το μαγγάνιο βοηθά το σώμα να σχηματίσει συνδετικό ιστό, οστά, παράγοντες πήξης του αίματος και ορμόνες φύλου. Παίζει επίσης ρόλο στον μεταβολισμό των λιπών και των υδατανθράκων, στην απορρόφηση του ασβεστίου και στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα.
Τι συμβαίνει όταν δεν λαμβάνετε αρκετό μαγγάνιο;
Τα πολύ περιορισμένα στοιχεία στους ανθρώπους υποδηλώνουν ότι η ανεπάρκεια μαγγανίου μπορεί να προκαλέσει απομετάλλωση των οστών και κακή ανάπτυξη στα παιδιά. δερματικά εξανθήματα, αποχρωματισμός των μαλλιών, μειωμένη χοληστερόλη ορού και αυξημένη δραστηριότητα αλκαλικής φωσφατάσης στους άνδρες. και αλλοιωμένη διάθεση και αυξημένος προεμμηνορροϊκός πόνος στις γυναίκες [2, 4].
Πόσο μαγγάνιο χρειάζεστε την ημέρα;
Τα επίπεδα ημερήσιας επαρκής πρόσληψης (AI) μαγγανίου είναι: άνδρες ηλικίας 19 ετών και άνω, 2,3 mg; γυναίκες 19 ετών και άνω, 1,8 mg; έγκυες γυναίκες ηλικίας 14 έως 50 ετών, 2 mg. γυναίκες που θηλάζουν, 2,6 mg.
