Logo el.boatexistence.com

Μπορείτε να κάνετε αφρό γάλα αμυγδάλου;

Πίνακας περιεχομένων:

Μπορείτε να κάνετε αφρό γάλα αμυγδάλου;
Μπορείτε να κάνετε αφρό γάλα αμυγδάλου;

Βίντεο: Μπορείτε να κάνετε αφρό γάλα αμυγδάλου;

Βίντεο: Μπορείτε να κάνετε αφρό γάλα αμυγδάλου;
Βίντεο: Πως φτιάχνω γάλα αμυγδάλου - Paxxi 1min C45 2024, Ενδέχεται
Anonim

Αλλά ας επιστρέψουμε στην πρώτη ερώτηση: Μπορεί το γάλα αμυγδάλου να γίνει αφρό; Ναι! Ο αφρός αμυγδάλου χαρακτηρίζεται κυρίως από την κρεμώδη υφή και την ιδιαίτερη γεύση του. Μια πραγματική απόλαυση σε συνδυασμό με καπουτσίνο ή latte macchiato.

Πώς κάνετε αφρόγαλα αμυγδάλου;

Ρίξτε το γάλα αμυγδάλου σας σε μια μικρή κατσαρόλα και αφήστε το στο μάτι της κουζίνας να ζεσταθεί σταδιακά. Κρατήστε τη φωτιά σε χαμηλή θερμοκρασία για να αποφύγετε την υπερθέρμανση και χρησιμοποιήστε τον αφρό χειρός στην επιφάνεια για να ανασηκώσετε τον αφρό μέχρι να έχετε νόστιμο, αφρώδες γάλα αμυγδάλου! Μπορείτε επίσης να φτιάξετε γάλα αμυγδάλου στο φούρνο μικροκυμάτων αν βιάζεστε.

Αφρίζει δύσκολα το γάλα αμυγδάλου;

Ενώ το κανονικό γάλα αχνίζει υπέροχα, μετατρέπεται εύκολα στην αφρώδη μεταξένια υφή που λιώνει σε εσπρέσο σαν όνειρο, το φυτικό γάλα είναι μια εντελώς διαφορετική ιστορία. Οι εναλλακτικές επιλογές για vegan, όπως το γάλα αμυγδάλου, είναι πολύ πιο δύσκολο να αφρίσουν Μερικές φορές το γάλα είναι πολύ νερουλό και αρνείται να αφρίσει καθόλου.

Τι γάλα αμυγδάλου θα αφρίσει;

Καλύτερα γάλατα αμυγδάλου για αφρόγαλα

Υπάρχουν ειδικά φτιαγμένα "barista" γάλατα αμυγδάλου Αυτά τα γάλατα αμυγδάλου είναι λίγο πιο παχύρρευστα από το κανονικό γάλα αμυγδάλου και είναι παρασκευασμένα για να μπορούν να αφρίζουν πιο εύκολα και να κρατούν τον αφρό τους για περισσότερο από όσο θα μπορούσε να το κάνει το κανονικό γάλα αμυγδάλου.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γάλα αμυγδάλου στο σφουγγάρι;

Στις περισσότερες συνταγές, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το γάλα αμυγδάλου ως εναλλακτικό στο παραδοσιακό αγελαδινό γάλα κάνοντας απλώς μια αντικατάσταση φλιτζάνι σε φλιτζάνι. … Το γάλα αμυγδάλου μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε συνταγές για αρτοσκευάσματα, όπως μπισκότα και κέικ, μάφιν, τηγανίτες, ακόμη και αλμυρά πιάτα όπως σκορδόψωμο και χούμους.

Συνιστάται: