Logo el.boatexistence.com

Πρέπει να φυλάσσονται στο ψυγείο τα φρέσκα παντζάρια;

Πίνακας περιεχομένων:

Πρέπει να φυλάσσονται στο ψυγείο τα φρέσκα παντζάρια;
Πρέπει να φυλάσσονται στο ψυγείο τα φρέσκα παντζάρια;

Βίντεο: Πρέπει να φυλάσσονται στο ψυγείο τα φρέσκα παντζάρια;

Βίντεο: Πρέπει να φυλάσσονται στο ψυγείο τα φρέσκα παντζάρια;
Βίντεο: ✅ ΣΩΣΤΟ ΔΗΛΗΤΗΡΙΟ! Αυτά είναι τα 9 Φαγητά που δεν πρέπει ποτέ να ξαναζεστάνουμε 2024, Ενδέχεται
Anonim

Τα παντζάρια δεν θα χαλάσουν αν αφεθούν σε δροσερή θερμοκρασία δωματίου για μερικές ημέρες, αλλά είναι καλύτερα όταν ψυγιστούν για έως και 10 ημέρες. … Δεν διατηρούνται καλά. Εάν είναι απαραίτητο, ωστόσο, μπορούν να τοποθετηθούν, άπλυτα, σε μια διάτρητη πλαστική σακούλα και να φυλαχθούν στο ψυγείο για μια νύχτα.

Πώς αποθηκεύετε τα φρέσκα παντζάρια;

Κόψτε τους μίσχους των χόρτων, αφήνοντας περίπου 2 ίντσες κολλημένες στα παντζάρια. Τοποθετήστε τα παντζάρια σε ένα σφραγισμένο δοχείο αποθήκευσης ή σακούλες σιλικόνης αποθήκευσης τροφίμων. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τη σακούλα στο συρτάρι προϊόντων στο ψυγείο σας. Θα παραμείνουν φρέσκα έως και 2 εβδομάδες.

Πρέπει να βάλετε τα παντζάρια στο ψυγείο μετά τη συλλογή;

Πλύντε τα παντζάρια σας σχολαστικά μετά τη συγκομιδή και αφήστε τα να στεγνώσουν εντελώς πριν τα αποθηκεύσετε. Κόψτε τις κορυφές δύο ίντσες πάνω από τη ρίζα και φυλάξτε τις σε πλαστικές σακούλες στο ψυγείο, όπου θα παραμείνουν φρέσκες για μία ή δύο εβδομάδες.

Πόσο καιρό μπορούν να μείνουν τα παντζάρια εκτός ψυγείου;

Τα βακτήρια αναπτύσσονται γρήγορα σε θερμοκρασίες μεταξύ 40 °F και 140 °F. Τα μαγειρεμένα παντζάρια θα πρέπει να απορρίπτονται αν μείνουν έξω για περισσότερο από 2 ώρες σε θερμοκρασία δωματίου.

Πώς αποθηκεύετε τα φρέσκα παντζάρια σε θερμοκρασία δωματίου;

Βάλτε ένα καπάκι στον κάδο για να διατηρήσετε την υγρασία, αλλά αφήστε τον χαλαρό για να επιτρέπεται η κυκλοφορία του αέρα. Διατηρήστε την άμμο ή την τύρφη υγρή και ελέγχετε τις ρίζες κατά διαστήματα, αφαιρώντας όσες εμφανίζουν σημάδια σήψης επειδή ένα κακό παντζάρι μπορεί να χαλάσει το τσαμπί. Όταν αποθηκεύονται με αυτόν τον τρόπο, τα παντζάρια θα παραμείνουν φρέσκα για έως και τρεις μήνες.

Συνιστάται: