Logo el.boatexistence.com

Πρέπει να φυλάσσονται τα αυγά στο ψυγείο ή στο ντουλάπι;

Πίνακας περιεχομένων:

Πρέπει να φυλάσσονται τα αυγά στο ψυγείο ή στο ντουλάπι;
Πρέπει να φυλάσσονται τα αυγά στο ψυγείο ή στο ντουλάπι;

Βίντεο: Πρέπει να φυλάσσονται τα αυγά στο ψυγείο ή στο ντουλάπι;

Βίντεο: Πρέπει να φυλάσσονται τα αυγά στο ψυγείο ή στο ντουλάπι;
Βίντεο: ✅ Γιατί δεν πρέπει να βάζεις ποτέ τα αυγά στην πόρτα του ψυγείου 2024, Ενδέχεται
Anonim

Μόλις τα αυγά μπουν στο ψυγείο, πρέπει να διατηρηθούν στο ψυγείο για να αποφευχθεί η δημιουργία συμπυκνωμάτων στο κέλυφος εάν ζεσταθούν. Αυτή η υγρασία διευκολύνει τα βακτήρια να διεισδύσουν στο κέλυφος. Επομένως, όλα τα αυγά που παράγονται στο εμπόριο στις Ηνωμένες Πολιτείες θα πρέπει να διατηρούνται στο ψυγείο σας

Μπορείτε να διατηρήσετε τα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου;

- Μην κρατάτε ποτέ τα αυγά εκτός ψυγείου για περισσότερο από δύο ώρες - Τα ωμά αυγά και οι συνταγές που τα απαιτούν θα πρέπει είτε να μαγειρεύονται αμέσως είτε να ψύχονται αμέσως και να μαγειρεύονται εντός 24 ωρών. - Τα αυγά πρέπει πάντα να μαγειρεύονται καλά πριν καταναλωθούν. τόσο το ασπράδι όσο και ο κρόκος πρέπει να είναι σφιχτά.

Ποιος είναι ο σωστός τρόπος αποθήκευσης των αυγών;

Αποθηκεύετε πάντα τα αυγά σας σε ένα δοχείο που μπορεί να καταψυχθεί με την ημερομηνία με σαφή ένδειξηκαι χρησιμοποιήστε τα εντός 6 μηνών. Εάν σας λείπουν δοχεία, τότε ένας δίσκος πάγου λειτουργεί τέλεια! Ο όγκος του χτυπημένου αυγού θα αλλάξει κατά την απόψυξη, γι' αυτό φροντίστε να θυμάστε ότι τρεις κουταλιές της σούπας χτυπημένο αυγό ισοδυναμούν με ένα ολόκληρο αυγό.

Μπορείτε να αποθηκεύσετε αυγά στο ντουλάπι;

'Τα αυγά είναι στα καλύτερά τους όταν αποθηκεύονται σε σταθερή θερμοκρασία, γι' αυτό συνιστούμε να τα διατηρείτε στο ψυγείο στο μεσαίο ράφι. … '

Πού πρέπει να αποθηκεύονται τα αυγά στο σπίτι;

Τα αυγά δεν πρέπει να φυλάσσονται στην την πόρτα του ψυγείου, αλλά στο κύριο σώμα του ψυγείου για να διασφαλιστεί ότι διατηρούν σταθερή και δροσερή θερμοκρασία. Τα υπόλοιπα ωμά ασπράδια και οι κρόκοι αυγών πρέπει να τοποθετούνται σε αεροστεγές δοχεία και να φυλάσσονται αμέσως στο ψυγείο.

Συνιστάται: