Καθώς τα ρόδια ωριμάζουν, η φλούδα μπορεί να σπάσει. Θα θέλετε να τα φάτε αμέσως γιατί δεν αποθηκεύονται καλά. Τα ρόδια δεν ωριμάζουν από το δέντρο όπως ωριμάζουν ορισμένα άλλα φρούτα, επομένως θέλετε να περιμένετε μέχρι να ωριμάσουν τελείως για να τα τραβήξετε.
Ωριμάζουν τα ρόδια στον πάγκο;
Ωστόσο τα ρόδια είναι ένας καρπός που ωριμάζει στο δέντρο και όχι από το δέντρο. Όταν αγοράζετε ένα στο κατάστημα ή σε μια αγορά, είναι έτοιμα για κατανάλωση αμέσως. Δεν χρειάζεται να τα αφήσετε έξω στον πάγκο, ή να τα βάλετε σε μια χάρτινη σακούλα ή κάτι τέτοιο. Ήρθε η ώρα του αγώνα από την αρχή.
Πώς ωριμάζεις ένα ρόδι στο σπίτι;
Το δέρμα των φρούτων του ροδιού αλλάζει από λεία και σκληρή σε ελαφρώς τραχιά και πιο απαλή καθώς ωριμάζουν. Η φλούδα των ώριμων φρούτων πρέπει να είναι εύκολο να γρατσουνιστεί με ένα νύχι Τα ώριμα φρούτα συχνά σπάνε καθώς φουσκώνουν οι ράγες ή ως απόκριση στη βροχή και την υψηλή υγρασία. Τα ώριμα φρούτα με οποιοδήποτε σκάσιμο φλοιού είναι συνήθως έτοιμα για συγκομιδή.
Πώς καταλαβαίνετε πότε ένα ρόδι είναι έτοιμο για κατανάλωση;
«Ένα καλό, ώριμο ρόδι θα πρέπει να αισθάνεται βαρύ, σαν να είναι πολύ γεμάτο χυμό (που είναι!), εξηγούν, προσθέτοντας, «και το δέρμα πρέπει να είσαι σταθερός και τεντωμένος». Τα ώριμα ρόδια πρέπει να είναι "βαριά για το μέγεθός τους", λένε οι συντάκτες των Los Angeles Times.
Μπορείς να φας άγουρο ρόδι;
Τα άγουρα ρόδια μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε πολλά φαγητά, ποτά και συνταγές. Τα άγουρα ρόδια μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παραγωγή χυμού ροδιού, φρουτοσαλάτες, smoothies, ψημένων πιάτων και προσθήκης σε άλλα τρόφιμα.