Τοπική χρήση Ο κουρκουμάς χρησιμοποιείται ως αντιφλεγμονώδης θεραπεία για τη θεραπεία δερματικών παθήσεων. Χρησιμοποιείται επίσης για τη θεραπεία του πόνου στο σώμα, της δακτυλίτιδας, των μώλωπες, των τσιμπημάτων από βδέλλες, των λοιμώξεων των ματιών, της φλεγμονής του στοματικού βλεννογόνου, των μολυσμένων πληγών, του πόνου στις αρθρώσεις και της αρθρίτιδας.
Ποια είναι τα οφέλη για την υγεία του κουρκουμά;
Ο κουρκουμάς - και ιδιαίτερα η πιο δραστική του ένωση, η κουρκουμίνη - έχει πολλά επιστημονικά αποδεδειγμένα οφέλη για την υγεία, όπως τη δυνατότητα βελτίωση της υγείας της καρδιάς και πρόληψη κατά του Αλτσχάιμερ και του καρκίνου. Είναι ένα ισχυρό αντιφλεγμονώδες και αντιοξειδωτικό. Μπορεί επίσης να βοηθήσει στη βελτίωση των συμπτωμάτων της κατάθλιψης και της αρθρίτιδας.
Είναι ασφαλές να παίρνετε κουρκουμά κάθε μέρα;
Δεν υπάρχουν μακροχρόνιες μελέτες που να δείχνουν εάν είναι ασφαλές να λαμβάνετε συμπληρώματα κουρκουμά κάθε μέρα. Μελέτες υποδεικνύουν ότι είναι ασφαλές σε μικρές δόσεις, αλλά να γνωρίζετε ότι οι υψηλές δόσεις ή η μακροχρόνια χρήση μπορεί να προκαλέσουν προβλήματα γαστρεντερικής ροής σε μερικούς ανθρώπους. Ο κουρκουμάς μπορεί επίσης να επηρεάσει ορισμένα φάρμακα και καταστάσεις υγείας.
Σε τι χρησιμοποιήθηκε αρχικά ο κουρκουμάς;
Η χρήση του κουρκουμά χρονολογείται πριν από σχεδόν 4000 χρόνια στη Βεδική κουλτούρα στην Ινδία, όπου χρησιμοποιήθηκε ως μαγειρικό μπαχαρικό και είχε κάποια θρησκευτική σημασία. Πιθανότατα έφτασε στην Κίνα κατά 700 μ. Χ., στην Ανατολική Αφρική κατά 800 μ. Χ., στη Δυτική Αφρική έως το 1200 μ. Χ. και στην Τζαμάικα τον δέκατο όγδοο αιώνα.
Τι κάνει ο κουρκουμάς κακός;
Η λήψη κουρκουμά σε μεγάλες δόσεις έχει πιθανούς κινδύνους: Οι ήπιες παρενέργειες περιλαμβάνουν στομαχικές διαταραχές, παλινδρόμηση οξέος, διάρροια, ζάλη και πονοκεφάλους Η κατανάλωση μεγάλων δόσεων συμπληρωμάτων κουρκουμά μπορεί να αυξήσει σημαντικά τα επίπεδα του οξαλικού ούρων, αυξάνοντας τον κίνδυνο σχηματισμού πέτρας στα νεφρά.
