Φυλάξτε τον ορό σας με βιταμίνη C στο ψυγείο Η βιταμίνη C έχει εξαιρετικά μικρή διάρκεια ζωής επειδή οξειδώνεται ή διασπάται όταν εκτίθεται στο οξυγόνο. Το ψυγείο σας είναι ένα εξαιρετικό μέρος για την αποθήκευση ορού βιταμίνης C, επειδή η ψύξη θα βοηθήσει στην καθυστέρηση της διαδικασίας οξείδωσης περισσότερο από την αποθήκευση σε θερμοκρασία δωματίου.
Πρέπει να βάλετε στο ψυγείο ορό βιταμίνης C;
Τα
Different's Vitalift A-Forte) είναι ευαίσθητα στη θερμότητα και στο φως, που σημαίνει ότι διασπώνται και οξειδώνονται γρηγορότερα εάν αποθηκεύονται σε μέρη με πολύ φως ή θερμότητα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι περισσότεροι οροί βιταμίνης C και ρετινοειδών συσκευάζονται σε σκούρα μπουκάλια. Για να διασφαλιστεί μεγαλύτερη διάρκεια ζωής του προϊόντος, αυτά τα πρέπει οπωσδήποτε να φυλάσσονται στο ψυγείο
Πώς πρέπει να αποθηκεύεται η βιταμίνη C;
Σύμφωνα με τον Oscar Pike, καθηγητή διατροφής, διαιτολογίας και επιστήμης τροφίμων στο Πανεπιστήμιο Brigham Young, 500 χιλιοστόγραμμα χάπια βιταμίνης C που αποθηκεύονται σε σκοτεινό μέρος σε θερμοκρασία δωματίου θα διατηρήσουν αρκετή βιταμίνη C πολλά χρόνια για την πρόληψη του σκορβούτου.
Πρέπει να διατηρείτε τους ορούς στο ψυγείο;
Ορός προσώπου
Για την προστασία της διατροφικής ακεραιότητας αυτών των ενεργών θρεπτικών συστατικών, συνιστάται η αποθήκευση του ορού σας στο ψυγείο. Ο ορός σας θα διαρκέσει περισσότερο και τα συστατικά θα παραμείνουν ενεργά για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Μπορεί ο ορός βιταμίνης C να κάνει κακό;
Χρόνος λήξης
Πολλοί οροί είναι κίτρινοι, αλλά αν το προϊόν σας αποκτήσει μια καφέ ή σκούρα πορτοκαλί απόχρωση, είναι ώρα να το πετάξετε γιατί έχει καταστραφεί. Εάν ο ορός σας αρχίζει διαυγής και γίνεται κίτρινος, αυτό είναι επίσης ένα σημάδι ότι είναι οξειδωτικός και θα είναι λιγότερο αποτελεσματικός.