Logo el.boatexistence.com

Υλικά σε ένα μπιφτέκι χωρίς κρέας;

Πίνακας περιεχομένων:

Υλικά σε ένα μπιφτέκι χωρίς κρέας;
Υλικά σε ένα μπιφτέκι χωρίς κρέας;

Βίντεο: Υλικά σε ένα μπιφτέκι χωρίς κρέας;

Βίντεο: Υλικά σε ένα μπιφτέκι χωρίς κρέας;
Βίντεο: Μπιφτέκια - τηγανίζουμε ΖΟΥΜΕΡΑ μπιφτέκια ΧΩΡΙΣ ΛΑΔΙ & ΨΩΜΙ γρήγορα & εύκολα με ένα μυστικό υλικό 2024, Ενδέχεται
Anonim

Σύμφωνα με τον ιστότοπο της Impossible Foods, τα πέντε κύρια συστατικά ενός Impossible Burger 2.0 είναι: Νερό. Συμπύκνωμα πρωτεΐνης σόγιας.

Αδύνατο "κρέας" περιέχει επίσης 2% ή λιγότερο από:

  • Πρωτεΐνη πατάτας.
  • Μεθυλοκυτταρίνη.
  • Εκχύλισμα μαγιάς.
  • Καλλιεργημένη δεξτρόζη.
  • Άμυλο τροφίμων, τροποποιημένο.
  • Λεχιμοσφαιρίνη σόγιας.
  • Αλάτι.
  • Απομόνωση πρωτεΐνης σόγιας.

Από τι είναι φτιαγμένο ένα μπιφτέκι χωρίς κρέας;

Μέσα στην τρέλα «χωρίς κρέας» του φαστ φουντ

Τα μπιφτέκια με βάση τα φυτά δεν είναι νέα ιδέα και υπάρχουν εδώ και πολλά χρόνια. Είναι φτιαγμένα από φυτά – δημητριακά, όσπρια (όπως σόγια και φακές) και μια ποικιλία άλλων λαχανικών.

Τι περιέχει τα συστατικά ενός μπιφτέκι πέρα από κρέας;

Το

A Beyond Burger, ωστόσο, περιλαμβάνει 18 συστατικά: νερό, απομονωμένη πρωτεΐνη μπιζελιού, έλαιο canola με συμπίεση, εκλεπτυσμένο λάδι καρύδας, πρωτεΐνη ρυζιού, φυσικές γεύσεις, βούτυρο κακάο, πρωτεΐνη mung, μεθυλοκυτταρίνη, άμυλο πατάτας, εκχύλισμα μήλου, αλάτι, χλωριούχο κάλιο, ξύδι, συμπυκνωμένος χυμός λεμονιού, λεκιθίνη ηλίανθου,…

Ποιο είναι πιο υγιεινό πέρα από το burger ή το Impossible Burger;

Ενώ το Impossible Burger είναι ελαφρώς χαμηλότερο σε θερμίδες και λιπαρά, το Beyond Burger περιέχει λιγότερους υδατάνθρακες. Και τα δύο έχουν παρόμοιες ποσότητες νατρίου και παρέχουν περίπου το 25% της Ημερήσιας Αξίας (DV) σιδήρου.

Είναι τα μπιφτέκια φυτικής προέλευσης πιο υγιεινά από το κρέας;

Η περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά στα κρέατα με βάση τα φυτά μπορεί να είναι χαμηλότερη από το πραγματικό κρέας, αλλά η ανησυχία μου είναι ότι πρόκειται για εξαιρετικά επεξεργασμένα και, σε ορισμένες περιπτώσεις, γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα. … Θέλουμε πραγματικά να στοχεύσουμε στο να τρώμε φαγητό στη φυσική του μορφή. Η πραγματικότητα είναι ότι κάτι δεν είναι υγιεινό μόνο και μόνο επειδή είναι φυτικής προέλευσης.

Συνιστάται: