Με μια λέξη, όχι. Η περιεκτικότητα σε αλκοόλ της μπύρας (και του κρασιού, για αυτό το θέμα) προσδιορίζεται κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ζύμωσης και δεν θα αλλάξει με την πάροδο του χρόνου … Όταν η μαγιά πεθάνει, δεν μπορεί να παράγει περισσότερο αλκοόλ [πηγή: Κρασί Θεατής]. Γιατί λοιπόν ένα είδος μπύρας έχει μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε αλκοόλ από ένα άλλο;
Τι θα συμβεί αν πίνετε παλιά μπύρα;
Το να πίνεις μπύρα που έχει λήξει είναι ακίνδυνο
Βασικά, είναι εντελώς ακίνδυνη, μη τοξική και εντελώς ωραία να την πίνεις. Το μόνο πρόβλημα είναι ότι μπορεί να μην έχει τόσο καλή γεύση και είναι πιθανό να έχει περίεργη μυρωδιά και γεύση μπαγιάτικη ή επίπεδη. … "Τίποτα δεν σκοτώνει τη γεύση μιας μπύρας πιο εύκολα από την οξείδωση. "
Μπορείς να πιεις μπύρα 2 ετών;
Η απλή απάντηση είναι ναι, η μπύρα εξακολουθεί να είναι καλή στο βαθμό που είναι ασφαλής για κατανάλωση. … Δεδομένου ότι η περισσότερη μπύρα είναι είτε παστεριωμένη είτε φιλτραρισμένη για την εξάλειψη των βακτηρίων, είναι εξαιρετικά ανθεκτική στη χαλάρωση.
Είναι ασφαλές να πιεις μπύρα 3 ετών;
Η σύντομη απάντηση είναι ότι ναι, η μπύρα λήγει. Αλλά το να λες ότι η μπύρα λήγει είναι λίγο παραπλανητικό, δεν είναι πραγματικά επικίνδυνο να το πιεις, απλώς αρχίζει να έχει δυσάρεστη ή επίπεδη γεύση.
Πόσο χρονών μπορεί να είναι η μπύρα πριν χαλάσει;
Η μπύρα διαρκεί συνήθως για έξι έως εννέα μήνες μετά την ημερομηνία λήξης στην ετικέτα της. Εάν η μπύρα είναι στο ψυγείο, μπορεί να διαρκέσει έως και δύο χρόνια μετά την ημερομηνία λήξης.
