Logo el.boatexistence.com

Μπορεί η μελάσα να αντικαταστήσει το μέλι;

Πίνακας περιεχομένων:

Μπορεί η μελάσα να αντικαταστήσει το μέλι;
Μπορεί η μελάσα να αντικαταστήσει το μέλι;

Βίντεο: Μπορεί η μελάσα να αντικαταστήσει το μέλι;

Βίντεο: Μπορεί η μελάσα να αντικαταστήσει το μέλι;
Βίντεο: *ΜΕΛΙ* – 3 τρόποι για να ελέγξετε εάν το μέλι σας είναι αγνό! 2024, Ενδέχεται
Anonim

Το μέλι έχει πολύ παρόμοια υφή με τη μελάσα. Παρόλο που δεν έχει την ίδια γεύση σαν καραμέλα, θα λειτουργήσει λίγο: Μπορείτε γενικά να αντικαταστήσετε 1 φλιτζάνι μελάσα με 1 φλιτζάνι μέλι.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη μελάσα ως μέλι;

Άλλα υποκατάστατα μελιού προς δοκιμή

Άλλες επιλογές που μπορείτε να δοκιμάσετε περιλαμβάνουν σφένδαμο σιρόπι ή μελάσα (όχι blackstrap). Αυτά τα υποκατάστατα μπορούν να αντικαταστήσουν το μέλι με μέτρο. Μπορεί να αλλάξουν ελαφρώς τη γεύση της συνταγής σας, αλλά αυτό θα μπορούσε να είναι καλό.

Τι είναι ένα καλό υποκατάστατο για το μέλι;

Καλύτερο υποκατάστατο μελιού

  1. Σιρόπι σφενδάμου. Το καλύτερο υποκατάστατο μελιού; Σιρόπι από σφένδαμο. Το σιρόπι σφενδάμου έχει παρόμοια υφή με το μέλι και είναι το τέλειο υποκατάστατο για vegan! …
  2. Ζάχαρη οποιουδήποτε τύπου. Συχνά το μέλι χρησιμοποιείται σε συνταγές για να αντικαταστήσει τη ζάχαρη. Έτσι μπορείτε απλά να αντικαταστήσετε τη ζάχαρη με μέλι!

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ μελάσας και μελιού;

Το μέλι είναι προϊόν της φύσης, φτιαγμένο από νέκταρ από τις μέλισσες και συλλέγεται από τον άνθρωπο. Η μελάσα, από την άλλη πλευρά, παρασκευάζεται εξ ολοκλήρου από τον άνθρωπο ως υποπροϊόν της βιομηχανίας ζάχαρης Είναι και τα δύο πολύ γλυκά, αν και το μέλι έχει μια πιο ελαφριά, πιο λουλουδάτη γεύση και η μελάσα πιο ζεστή, πιο καπνιστή γεύση.

Ποιο είναι καλύτερο μέλι ή μελάσα;

Συμπερασματικά, η μελάσα είναι φθηνότερη από το μέλι. Η μελάσα είναι επίσης πιο πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα. Το μέλι έχει καλύτερα αποτελέσματα επούλωσης πληγών από τη μελάσα. Το μέλι είναι πιο πλούσιο σε υδατάνθρακες, αλλά είναι χαμηλότερο από την άποψη του γλυκαιμικού δείκτη σε σύγκριση με τη μελάσα.

Συνιστάται: