Μια μερίδα 3 ουγγιών αστακού έχει περίπου 20 χιλιοστόγραμμα χοληστερόλης, η οποία αντιπροσωπεύει περίπου το 60% της ημερήσιας αξίας σας. Ο αστακός είναι ελαφρώς πάνω από το μέσο όρο όσον αφορά τη χοληστερόλη, αλλά αυτός ο τύπος δεν έχει σημαντική επίδραση στα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα σας.
Ποια θαλασσινά είναι κακά για τη χοληστερόλη;
Οστρακοειδή. Οστρακόδερμα όπως στρείδια, μύδια, καβούρι, αστακός και μύδια περιέχουν μεγάλες ποσότητες χοληστερόλης, ιδιαίτερα σε σχέση με το μέγεθος της μερίδας τους.
Ο αστακός έχει περισσότερη χοληστερόλη από τις γαρίδες;
Ο αστακός περιέχει περισσότερη χοληστερόλη από τις γαρίδες. Είναι επίσης χαμηλή σε θερμίδες και κορεσμένα λιπαρά, αλλά υψηλή σε πρωτεΐνες, ωμέγα-3 και σελήνιο.
Υπάρχει χοληστερόλη στα θαλασσινά;
Περιέχουν τα ψάρια χοληστερόλη; Αρχικά, η απάντηση είναι ναι - όλα τα ψάρια περιέχουν λίγη χοληστερόλη Αλλά μην το αφήσετε αυτό να σας τρομάξει. Διαφορετικά είδη θαλασσινών περιέχουν διαφορετικές ποσότητες χοληστερόλης και πολλά περιέχουν λίπη που μπορούν πραγματικά να σας βοηθήσουν να διαχειριστείτε τα επίπεδα χοληστερόλης σας.
Ποιες είναι οι χειρότερες τροφές για υψηλή χοληστερόλη;
Τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε χοληστερόλη που πρέπει να αποφύγετε
- Γαλακτοκομικά με πλήρη λιπαρά. Το πλήρες γάλα, το βούτυρο και το πλήρες γιαούρτι και το τυρί έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά. …
- Κόκκινο κρέας. Η μπριζόλα, το μοσχαρίσιο ψητό, τα παϊδάκια, οι χοιρινές μπριζόλες και ο κιμάς τείνουν να έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά και χοληστερόλη. …
- Μεταποιημένο κρέας. …
- Τηγανιά. …
- Ψητά και γλυκά. …
- Αυγά. …
- Οστρακοειδή. …
- Άπαχο κρέας.