Το μαγειρεμένο ρύζι μπορεί να αποτρέψει τη συσσώρευση λίπους που προκαλείται από HF ρυθμίζοντας την έκφραση γονιδίων που σχετίζεται με το μεταβολισμό των λιπιδίων και μπορεί να είναι μια χρήσιμη πηγή υδατανθράκων για την πρόληψη της μη αλκοολικής λιπώδους νόσου του ήπατος.
Είναι το λευκό ρύζι κακό για το συκώτι σας;
«Μια δίαιτα υψηλή σε επεξεργασμένους υδατάνθρακες και σιρόπι καλαμποκιού υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη και εξέλιξη της λιπαρής ηπατικής νόσου», λέει η Kathleen E. Corey, διευθύντρια του Κλινική λιπώδους ήπατος Γενικού Νοσοκομείου Μασαχουσέτης. Μιλάμε για λευκό ψωμί, λευκό ρύζι και ζαχαρούχα ποτά, όπως σόδα και ζαχαρούχοι χυμοί φρούτων.
Τι είδους ρύζι είναι καλό για το λιπώδες συκώτι;
Αποκηρωμένο καστανό ρύζι ομάδα τροφής πλάσματος "Image" και AST, TG ήπατος και T-CHO ήταν σημαντικά χαμηλότερα από αυτά του ελέγχου και του λευκού ομάδα ζωοτροφών ρυζιού. Συμπέρασμα: Η αποκηρωμένη τροφή με καστανό ρύζι έχει δράση κατά της παχυσαρκίας για την καταστολή του αυξανόμενου σωματικού βάρους, της γλυκόζης στο αίμα νηστείας και την επίδραση της καταστολής του λιπώδους ήπατος.
Είναι καλό το ρύζι και τα φασόλια για το λιπώδες συκώτι;
Φασόλια είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης και φυτικών ινών. Ορισμένες μελέτες προτείνουν ότι τα φασόλια διατηρούν την υγεία του ήπατος εμποδίζοντας τη συσσώρευση λίπους στο συκώτι, μειώνοντας τον κίνδυνο λιπώδους ήπατος.
Είναι εντάξει το ρύζι για το συκώτι;
Τρώτε φαγητό με φυτικές ίνες: Οι φυτικές ίνες βοηθούν το συκώτι σας να λειτουργεί στο βέλτιστο επίπεδο. Φρούτα, λαχανικά, ψωμί ολικής αλέσεως, ρύζι και δημητριακά μπορούν να καλύψουν τις ανάγκες του σώματός σας σε φυτικές ίνες. Πίνετε πολύ νερό: Αποτρέπει την αφυδάτωση και βοηθά το συκώτι σας να λειτουργεί καλύτερα.