Ερώτηση 4: Ποιο πιάτο έκανε το Qadir καλύτερο; Απάντηση: Ο Qadir έκανε το Shahi urad dal το καλύτερο.
Ποιο είναι το καλύτερο πιάτο Mohammed Qadir;
Madhava dal, raita με αγγούρι, ένα πιάτο με κουνουπίδι και πατάτες, κρεμώδη και μαλακά κεμπάπ κακόρι, tandoori rotis και phirni.
Τι όνομα έδωσε ο μάγειρας για το νέο πιάτο;
Το όνομα του πιάτου ήταν σκραπ λαχανικών.
Γιατί ήταν όλοι πρόθυμοι να μάθουν το όνομα του νέου πιάτου;
Απάντηση: κάποτε ο Μαχαραγιάς του Travancore διέταξε ένα μεγαλειώδες γλέντι στο παλάτι του. Έτσι το απόγευμα ο μαχαραγιάς μπήκε στην κουζίνα για να δει τι πιάτα είχαν ετοιμάσει για τη γιορτή. … Όλοι ήταν πρόθυμοι να μάθουν το όνομα του νέου πιάτου.
Πώς διακόσμησε ο μάγειρας το πιάτο;
Μια δελεαστική μυρωδιά άρχισε να βγαίνει από την κατσαρόλα. Τώρα χτυπούσε λίγο τυρόπηγμα και το πρόσθεσε στοκάρυ. Έριξε και μερικές κουταλιές καρύδα στο κάρυ. Έριξε επίσης μερικές κουταλιές λάδι καρύδας και στόλισε το πιάτο με φύλλα κάρυ.
