Ένας εύκολος τρόπος για να καταλάβετε πότε τα φυτά κολοκύθας σας είναι έτοιμα για μάζεμα είναι να σημειώσετε πότε αρχίζουν να πεθαίνουν τα μακριά αμπέλια στα οποία αναπτύσσονται τα φρούτα. Ως χειμωνιάτικο σκουός, η καλύτερη εποχή για τη συγκομιδή του κολοκυθιού είναι συνήθως μεταξύ Αυγούστου και Οκτωβρίου.
Πώς καταλαβαίνετε πότε ένα cushaw είναι ώριμο;
Πότε διαλέγω το cushaw; Όπως πολλά χειμωνιάτικα κολοκυθάκια, είναι γενικά ώριμο όταν δεν μπορείτε να το τρυπήσετε με ένα νύχι. Άλλοι λένε να περιμένουμε μέχρι να πεθάνει και να στεγνώσει το αμπέλι. Μόλις το μαζέψετε, φέρτε το σκουός μέσα σε μια δροσερή, σκοτεινή περιοχή για να στεγνώσει.
Πόσο καιρό χρειάζεται για να αναπτυχθεί το κολοκυθάκι Cushaw;
Το
Το Cushaw είναι ένα χειμωνιάτικο κολοκυθάκι με κοιλιά, πράσινο ή κίτρινο και πράσινο ριγέ, με στραβό λαιμό που ανέχεται τη ζέστη και την ξηρασία. Τα αμπέλια θα εξαπλωθούν καθώς μεγαλώνει 105 ημέρες μέχρι την ωρίμανση, οπότε δώστε του άφθονο χώρο. Τα φρούτα θα είναι 10–20 λίβρες, 12–18 ίντσες μήκος.
Ποιο είναι άλλο όνομα για το Cushaw squash;
Cucurbita argyrosperma, επίσης η ιαπωνική κολοκύθα πίτας ή κολοκύθα cushaw, και η κολοκύθα με ασημόσπορο, είναι ένα είδος χειμερινής κολοκύθας που προέρχεται από το νότιο Μεξικό.
Πώς σκληραίνεις το χειμωνιάτικο σκουός;
Η θεραπεία του χειμερινού σκουός απαιτεί περίπου 10 έως 14 ημέρες απλώς να αφήσετε το σκουός να καθίσει σε ένα ζεστό μέρος με καλή κυκλοφορία αέρα. Για να θεραπεύσετε το χειμωνιάτικο σκουός, τοποθετήστε το σε ένα υπερυψωμένο ράφι ή δικτυωτό πλαίσιο - το κοτοσύρμα τεντωμένο σε ένα πλαίσιο ή μια οθόνη παραθύρου θα κάνει - και θα αφήσει τον αέρα να κυκλοφορήσει. Διατηρήστε τη σκουός στεγνή κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης.
