Κατά τη διάρκεια της συντήρησης ο πιο σημαντικός παράγοντας είναι να σταματήσει η μικροβιακή ανάπτυξη ή τουλάχιστον να μειωθεί ο ρυθμός ανάπτυξης… Κανονικά στα εργαστήρια, οι καθαρές καλλιέργειες μεταφέρονται περιοδικά σε ή σε ένα φρέσκο μέσο (υποκαλλιέργεια) για να επιτραπεί η συνεχής ανάπτυξη και βιωσιμότητα των μικροοργανισμών.
Τι συμβαίνει κατά τη διατήρηση των μικροβίων;
Ανάλογα με τη διάρκεια αποθήκευσης και τον τύπο του μικροοργανισμού, χρησιμοποιούνται διαφορετικές μέθοδοι συντήρησης. Η βασική αρχή της μακροπρόθεσμης διατήρησης είναι να διατηρούνται οι μικροοργανισμοί σε λανθάνουσα κατάσταση, απαλλαγμένοι από μόλυνση και γενετικές αλλαγές, έως ότου είναι έτοιμοι να επανέλθουν στη ζωή αργότερα.
Πώς διατηρείτε τα μικρόβια;
Η αποθήκευση σε υγρό άζωτο είναι μία από τις καλύτερες μεθόδους για τη διατήρηση όλων των μικροοργανισμών. Για ορισμένους ιούς, μπορεί να είναι καλύτερο να καταψύξετε το δείγμα γρήγορα, αλλά η αργή κατάψυξη με κρυοπροστατευτικό παράγοντα είναι επιθυμητή για όλους τους άλλους οργανισμούς ώστε να διατηρηθεί η μέγιστη βιωσιμότητα ή μολυσματικότητα.
Τι συμβαίνει κατά τη διατήρηση της μικροβιακής κυτταρικής καλλιέργειας;
Επεξήγηση: Η διατήρηση της μικροβιακής κυτταροκαλλιέργειας δεν αλλάζει τον μεταβολισμό των μικροβίων. Ο μεταβολισμός συνεχίζεται. Η μικροβιακή καλλιέργεια είναι ενεργή βιώσιμα και διαιρεί κατά τη διάρκεια της συντήρησης.
Τι είναι η διατήρηση της μικροβιακής καλλιέργειας;
Οι κύριες μέθοδοι διατήρησης της καλλιέργειας είναι συνεχής ανάπτυξη, ξήρανση και κατάψυξη Οι μέθοδοι συνεχούς ανάπτυξης, στις οποίες οι καλλιέργειες αναπτύσσονται σε άγαρ, χρησιμοποιούνται συνήθως για βραχυπρόθεσμη αποθήκευση. Τέτοιες καλλιέργειες αποθηκεύονται σε θερμοκρασίες από 5 έως 20 °C για να αυξηθεί το διάστημα μεταξύ της υποκαλλιέργειας.
