Πίνακας περιεχομένων:
- Υπάρχει άλλο όνομα για το τσίλι guajillo;
- Μπορώ να χρησιμοποιήσω ancho αντί για guajillo;
- Είναι η σκόνη τσίλι το ίδιο με το guajillo;
- Πόσο πικάντικες είναι οι πιπεριές guajillo;
Βίντεο: Μπορώ να χρησιμοποιήσω το chipotle αντί για το guajillo;
2024 Συγγραφέας: Fiona Howard | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2024-01-10 06:35
Το πιο εύκολο υποκατάστατο για να βρείτε είναι το Ancho Chile, αυτό με το πιο κοντινό γευστικό προφίλ και θερμότητα είναι το Pasilla Negro Chile και το καλύτερο για να προσθέσετε λίγο ενθουσιασμό σε ένα πιάτο είναι το Cascabel Chile. 1 Guajillo Chile ισοδυναμεί με 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη Guajillo Chile.
Υπάρχει άλλο όνομα για το τσίλι guajillo;
Στο Μεξικό, το guajillo chile ονομάζεται the chile guajillo. Στην πολιτεία Guanajuato, ονομάζεται επίσης chile cascabel ancho. Στις ΗΠΑ ονομάζεται συνήθως τσίλι guajillo και μερικές φορές πιπέρι guajillo.
Μπορώ να χρησιμοποιήσω ancho αντί για guajillo;
Ναι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πιπεριές ancho αντί για πιπεριές τσίλι guajillo σε οποιαδήποτε συνταγή, αν και οι γεύσεις δεν είναι ίδιες. Τα anchos έχουν μια πιο γήινη, πιο σκούρα γεύση, όπου τα guajillos είναι λίγο φρουτώδη με νότες πράσινου τσαγιού. Λειτουργούν πραγματικά θαυμάσια όταν χρησιμοποιούνται μαζί.
Είναι η σκόνη τσίλι το ίδιο με το guajillo;
Ναι, μπορείτε να αντικαταστήσετε τη σκόνη Guajillo Chile Powder με Ancho Chile Powder και αντίστροφα. Το το ίδιο ισχύει και για τις νιφάδες τσίλι που παρασκευάζονται από έναν από αυτούς τους τύπους τσίλι ή από τα ίδια τα τσίλι. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν εναλλακτικά.
Πόσο πικάντικες είναι οι πιπεριές guajillo;
Οι πιπεριές Guajillo έχουν μια δυναμικά φρουτώδη γεύση, πλημμυρισμένη από cranberry και ντομάτα, με μια νότα καπνίσματος. Αυτή η φόρμα αλεσμένου σάς επιτρέπει επίσης να δημιουργήσετε προσαρμοσμένα μείγματα μπαχαρικών και τρίψιμο μπάρμπεκιου. Το μέτριο επίπεδο θερμότητας του Guajillo- 500 έως 5.000 στην κλίμακα θερμότητας Scoville-το καθιστά μια καλή επιλογή για μαγείρεμα φιλική προς την οικογένεια.
Συνιστάται:
Μπορώ να χρησιμοποιήσω το ein αντί για το ssn;
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα EIN αντί για ένα SSN στο W-9. … Δεν είναι δυνατό να χρησιμοποιήσετε ένα EIN για αυτούς τους σκοπούς Επειδή οι δανειστές και οι οργανισμοί αξιολόγησης πιστοληπτικής ικανότητας γνωρίζουν τη διαφορά μεταξύ ενός SSN και ενός EIN, μειώνει την πιθανότητα να βλάψετε την πιστοληπτική σας ικανότητα, ακόμη και αν οι απατεώνες μπορούν πρόσβαση στα προσωπικά σας στοιχεία .
Μπορώ να χρησιμοποιήσω κορν φλάουρ αντί για κόμμι ξανθάνης;
Απλώς αντικαταστήστε το κόμμι ξανθάνης με την ίδια ποσότητα αμύλου καλαμποκιού. Το άμυλο καλαμποκιού είναι ένα εξαιρετικό πυκνωτικό και είναι δημοφιλές για μαγειρευτά και σάλτσες. Ανταλλάξτε το με κόμμι ξανθάνης σε αναλογία 1:1 . Είναι το κόμμι ξανθάνης το ίδιο με το κορν φλάουρ;
Μπορώ να χρησιμοποιήσω άγαρ άγαρ αντί για πηκτίνη;
Το άγαρ-άγαρ παρασκευάζεται από μια ποικιλία θαλάσσιων λαχανικών (φύκια/φύκια) και χρησιμοποιείται όπως η ζελατίνη… μόνο που είναι εντελώς χορτοφαγικό! Είναι μια εξαιρετική εναλλακτική της πηκτίνης στις μαρμελάδες και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να πήξει οτιδήποτε μαγειρεύετε.
Μπορώ να χρησιμοποιήσω led αντί για cfl;
Μπορείτε εύκολα να επιλέξετε ανταλλακτικά LED για υπάρχοντες λαμπτήρες και εξαρτήματα CFL, γνωρίζοντας τον σωστό τύπο pin και αγοράζοντας εύκολα διαθέσιμες επιλογές plug-and-play με τον ίδιο τύπο pin αλλά είναι LED αντί για CFL. Οι λαμπτήρες LED καταναλώνουν λιγότερη ηλεκτρική ενέργεια και παρέχουν επίσης καλύτερη ποιότητα φωτός.
Μπορώ να χρησιμοποιήσω acea c4 αντί για c3;
"π.χ. ένα λάδι κινητήρα ACEA C4, δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί όπου ένα λάδι ACEA C3 καθορίζεται από τον κατασκευαστή, καθώς το C4 έχει χαμηλότερη απαίτηση θειικής τέφρας από ένα λάδι C3. Αυτό θα μπορούσε να οδηγήσει σε προβλήματα μακροζωίας με τον κινητήρα.
