Logo el.boatexistence.com

Είναι το fromage frais και το κουάρκ το ίδιο;

Πίνακας περιεχομένων:

Είναι το fromage frais και το κουάρκ το ίδιο;
Είναι το fromage frais και το κουάρκ το ίδιο;

Βίντεο: Είναι το fromage frais και το κουάρκ το ίδιο;

Βίντεο: Είναι το fromage frais και το κουάρκ το ίδιο;
Βίντεο: REX-Technologie - Topfen- und Frischkäserolle - cheese and curd rolls - buches de fromage frais 2024, Ενδέχεται
Anonim

Το

Quark είναι το γερμανικό αντίστοιχο του Fromage Frais.

Ποιο είναι το πιο κοντινό πράγμα στο fromage frais;

Αντικατάστατο Fromage frais

  • ίσα μέρη τυρί κότατζ (ή εξαιρετικά ελαφρύ τυρί κρέμα Philadelphia) αναμεμειγμένο με απλό γιαούρτι μέχρι να ομογενοποιηθεί.
  • ένα παχύ, άγλυκο ελληνικό γιαούρτι.
  • τυρί cottage χτυπημένο στο μπλέντερ με λίγο τριμμένο γάλα, μέχρι να ομογενοποιηθεί.

Τι μπορώ να αντικαταστήσω για το Quark;

Τα καλύτερα υποκατάστατα για το κουάρκ είναι το τυρί cottage, το τυρί ricotta, το ελληνικό γιαούρτι, το τυρί μασκαρπόνε, η κρέμα γάλακτος, το τυρί κρέμα και η crème fraîche.

Τι μπορώ να χρησιμοποιήσω αντί για φυσικές φρέζες;

Το

Το απλό ελληνικό γιαούρτι είναι το καλύτερο υποκατάστατο για το φρέσκο φρούτο λόγω της παχύρρευστης, λείας υφής και της ήπιας ξινής γεύσης του. Εάν το γιαούρτι δεν είναι διαθέσιμο, μια άλλη επιλογή είναι το πλήρες τυρί cottage που αναδεύεται σε μπλέντερ ή επεξεργαστή τροφίμων για να εξαφανιστούν όλοι οι σβώλοι.

Είναι το Quark το ίδιο με το creme fraiche;

Το

Το κουάρκ λειτουργεί επίσης καλά σε αλμυρά πιάτα όπως ζυμαρικά, σε stir fry (δείτε παρακάτω) ή σε ψαρόπιτα αντί να χρησιμοποιεί πιο παραδοσιακά υλικά όπως κρέμα, κρέμα φρεϊσέ ή μαλακό τυρί? Το Quark προσθέτει έναν απαλό και κρεμώδη πλούτο χωρίς τις επιπλέον θερμίδες! …

Συνιστάται: