Logo el.boatexistence.com

Γιατί η φρουκτόζη είναι πιο αθηρογόνος;

Πίνακας περιεχομένων:

Γιατί η φρουκτόζη είναι πιο αθηρογόνος;
Γιατί η φρουκτόζη είναι πιο αθηρογόνος;

Βίντεο: Γιατί η φρουκτόζη είναι πιο αθηρογόνος;

Βίντεο: Γιατί η φρουκτόζη είναι πιο αθηρογόνος;
Βίντεο: DR. ROBERT MORSE - Η φρουκτόζη δεν μετατρέπεται σε γλυκόζη (με υπότιτλους) 2024, Απρίλιος
Anonim

Μια άλλη πιθανή διαφορά μεταξύ φρουκτόζης και γλυκόζης στους παράγοντες κινδύνου για αθηροσκλήρωση είναι η επίδραση αυτών των σακχάρων στο επίπεδο του ουρικού οξέος στο αίμα. … Η φρουκτόζη φαίνεται να αυξάνει τα επίπεδα ουρικού οξέος στο αίμα σε υψηλότερο βαθμό από τη γλυκόζη, ειδικά σε υψηλές προσλήψεις και όταν καταναλώνεται ως υπερβολική ενέργεια [86, 115, 116].

Γιατί η φρουκτόζη είναι πιο λιπογονική από τη γλυκόζη;

Τα τρέχοντα στοιχεία δείχνουν ότι η λιπογενής φύση της φρουκτόζης οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στη διαθεσιμότητα ηπατικών φωσφορικών τριόζης και πυροσταφυλικού μετά από κατανάλωση φρουκτόζης που χρησιμεύουν ως πρόδρομοι για τη σύνθεση λιπαρών οξέων , όπως κριτική από Havel [12].

Γιατί είναι απαραίτητη η φρουκτόζη;

Μία από τις κύριες βιολογικές λειτουργίες της φρουκτόζης είναι ότι δρα ως εναλλακτικός μεταβολίτης παρέχοντας ενέργεια ειδικά όταν η γλυκόζη δεν είναι επαρκής ενώ η ζήτηση μεταβολικής ενέργειας είναι υψηλή. Μπορεί να εισέλθει στη γλυκόλυση και να παράγει ενδιάμεσα για την κυτταρική αναπνοή.

Υπάρχουν οφέλη από τη φρουκτόζη;

Οφέλη στη φρουκτόζη

Υπάρχουν οφέλη από τη χρήση της φρουκτόζης ως γλυκαντικού, συμπεριλαμβανομένου του τρόπου με τον οποίο η φρουκτόζη μεταφέρει χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο ή γλυκαιμικό δείκτη, που σημαίνει ότι δεν προκαλεί ταχεία αύξηση και επακόλουθη μεγάλη πτώση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα.

Γιατί η φρουκτόζη οδηγεί σε σχηματισμό περισσότερης VLDL;

Μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε φρουκτόζη μπορεί να προκαλέσει πιο άμεσα και γρήγορα υπερπροσφορά λιπιδίων στο ήπαρ μέσω αυξημένου DNL. Η υπερπροσφορά ηπατικών λιπιδίων οδηγεί σε εναπόθεση τριγλυκεριδίων στο ήπαρ και αυξημένη συγκέντρωση και έκκριση VLDL.

Συνιστάται: