Η Σαβοΐα είναι μια οινοπαραγωγική περιοχή που βρίσκεται στην περιοχή της Σαβοΐας στην ανατολική Γαλλία και μερικές φορές αναφέρεται ως η χώρα των Allobroges.
Τι γεύση έχει το κρασί Savoie;
Τα κρασιά της Savoie τείνουν να έχουν γεύση από τις γαλλικές Άλπεις, στους πρόποδες των οποίων παρασκευάζονται – όλα τραγανή τραγανή γεύση και βοτανικές, χυμώδεις γεύσεις.
Τι σταφύλι είναι το Savoie;
Τα κρασιά είναι κυρίως λευκά, φτιαγμένα από ποικιλίες σταφυλιού Chasselas, Jacquère, Altesse (επίσης γνωστά ως Roussette), Verdesse, Chardonnay και Roussanne σταφύλια, αν και υπάρχουν επίσης μερικά (σχετικά ελαφριά) κόκκινα από Mondeuse, Gamay noir και περιστασιακά Pinot noir, και ροζέ από Gamay και μερικά αφρώδη κρασιά.
Σε ποια περιοχή κρασιού βρίσκεται η Σαβοΐα;
Η
Η Savoie είναι μια οινοπαραγωγική περιοχή στην ανατολική Γαλλία, στις ορεινές περιοχές ακριβώς νότια της Lac Léman (Λίμνη της Γενεύης) και στα σύνορα με την Ελβετία. Η τοποθεσία και η γεωγραφία της περιοχής έχουν καθορίσει πολύ τον χαρακτήρα της, ο οποίος είναι κατακερματισμένος, λοφώδης και ελαφρώς ελβετικός.
Ποιο είναι το πιο δημοφιλές κρασί;
Κόκκινο κρασί (69%) είναι το πιο δημοφιλές μεταξύ των ενηλίκων που πίνουν κρασί, αν και οι περισσότεροι λένε ότι τους αρέσει το λευκό κρασί (65%) ή το ροζέ (55%).
