Logo el.boatexistence.com

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βότανα της Προβηγκίας αντί για ιταλικά καρυκεύματα;

Πίνακας περιεχομένων:

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βότανα της Προβηγκίας αντί για ιταλικά καρυκεύματα;
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βότανα της Προβηγκίας αντί για ιταλικά καρυκεύματα;

Βίντεο: Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βότανα της Προβηγκίας αντί για ιταλικά καρυκεύματα;

Βίντεο: Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βότανα της Προβηγκίας αντί για ιταλικά καρυκεύματα;
Βίντεο: Ω, τι νόστιμα 10 ΛΕΠΤΑ! Απλή και γρήγορη συνταγή 2024, Ενδέχεται
Anonim

Το

Herbes de Provence είναι κατάλληλο ως υποκατάστατο για τα ιταλικά καρυκεύματα. Ένα χαρμάνι χωρίς λεβάντα είναι το καλύτερο. Ωστόσο, η καλύτερη επιλογή για να αντικαταστήσετε την ιταλική εποχή είναι να φτιάξετε τη δική σας ανακατεύοντας διαφορετικά αποξηραμένα βότανα.

Τι μπορώ να χρησιμοποιήσω αν δεν έχω ιταλικά καρυκεύματα;

Καλύτερο ιταλικό υποκατάστατο καρυκευμάτων

  1. 1 κουταλιά της σούπας αποξηραμένη ρίγανη.
  2. 2 κουταλάκια του γλυκού αποξηραμένος βασιλικός.
  3. 2 κουταλάκια του γλυκού αποξηραμένο θυμάρι (όχι αλεσμένο)
  4. 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο φασκόμηλο.
  5. ½ κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο δεντρολίβανο.

Τι χρησιμοποιώ τα βότανα της Προβηγκίας;

Το

Τα Herbes de Provence χρησιμοποιούνται παραδοσιακά σε πιάτα όπως ψητό κοτόπουλο, ψητό αρνί, ψητό ψάρι και ψητά λαχανικά. Αναβαθμίστε τα πιάτα σας ενσωματώνοντας τα βότανα της Προβηγκίας με αυτούς τους δημιουργικούς τρόπους: Αλατοπιπερώστε το κρέας ή το ψάρι σας.

Τι είναι παρόμοιο με τα βότανα της Προβηγκίας;

Δεν υπάρχει πραγματικά μείγμα βοτάνων που να είναι άμεσο υποκατάστατο των βοτάνων της Προβηγκίας. Αλλά αν δεν έχετε το χαρμάνι στο χέρι, μπορείτε εύκολα να φτιάξετε το δικό σας. Αυτό θα μπορούσε να σημαίνει ότι ανακατεύετε μερικές πρέζες θυμάρι, δεντρολίβανο και εστραγκόν για ένα ψητό κοτόπουλο ή αλμυρό, βασιλικό και μαντζουράνα σε στιφάδο φακές.

Μπορώ να χρησιμοποιήσω βότανα της Προβηγκίας αντί για καρυκεύματα πουλερικών;

Ένα άλλο φανταστικό υποκατάστατο για το καρύκευμα πουλερικών είναι το herbs de Provence Αυτό δημιουργήθηκε στη Γαλλία και, όπως και η ρίγανη, περιέχει πολλά συστατικά. Μερικά από τα οποία περιλαμβάνονται επίσης στα καρυκεύματα πουλερικών, όπως το θυμάρι, το δεντρολίβανο και ο μαϊντανός. Είναι μια άλλη γρήγορη και εύκολη εναλλακτική λύση στα καρυκεύματα πουλερικών.

Συνιστάται: