Τα φρέσκα σύκα τρώγονται συνήθως ωμά. Έχουν καλύτερη γεύση όταν τρώγονται κατευθείαν από το δέντρο, ιδανικά ακόμα ζεστά από τον ήλιο. Ολόκληρο το σύκο είναι βρώσιμο, από τη λεπτή φλούδα μέχρι την κόκκινη ή μοβ σάρκα και τους μυριάδες μικροσκοπικούς σπόρους, αλλά μπορούν να ξεφλουδιστούν αν θέλετε. … Πλένουμε τα σύκα και τα στεγνώνουμε απαλά για να τα σερβίρουμε ολόκληρα.
Τι θα συμβεί αν φάτε το δέρμα ενός σύκου;
Τα δέρματα από σύκο είναι απολύτως βρώσιμα και απολύτως ασφαλή για κατανάλωση, παρά την αίσθηση που προκαλούν μερικές φορές. Στην πραγματικότητα, η κατανάλωση της φλούδας μαζί με το εσωτερικό του φρούτου θα σας δώσει ένα πιο στρογγυλεμένο διατροφικό προφίλ και θα σας προσφέρει λίγες επιπλέον διαιτητικές ίνες, επομένως η κατανάλωση της φλούδας είναι στην πραγματικότητα μια καλή ιδέα.
Ποια είναι τα οφέλη της κατανάλωσης σύκων;
Τα κορυφαία 5 οφέλη για την υγεία
- Προωθεί την υγεία του πεπτικού συστήματος. Τα σύκα συνιστώνται συχνά για να θρέφουν και να τονώνουν τα έντερα, λειτουργούν ως φυσικό καθαρτικό λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε φυτικές ίνες. …
- Πλούσιο σε αντιοξειδωτικά. …
- Μπορεί να υποστηρίξει την υγιή αρτηριακή πίεση. …
- Μπορεί να υποστηρίξει την υγεία των οστών. …
- Μπορεί να βελτιώσει την ποιότητα της διατροφής και να βοηθήσει στη διαχείριση βάρους.
Πόσα σύκα πρέπει να τρώω την ημέρα;
Συνιστάται να περιορίσετε το μέγεθος της μερίδας σε περίπου 2-3 σύκα την ημέρα. Επιπλέον, τα αποξηραμένα σύκα χρησιμεύουν ως ένα υγιεινό σνακ για αύξηση βάρους.
Υπάρχει σφήκα σε κάθε σύκο;
Τα περισσότερα σύκα που καλλιεργούνται στο εμπόριο γονιμοποιούνται από σφήκες. Και ναι, τα βρώσιμα σύκα καταλήγουν με τουλάχιστον μία νεκρή θηλυκή σφήκα μέσα… Το σύκο βασικά χωνεύει το νεκρό έντομο, καθιστώντας το μέρος του ώριμου καρπού που προκύπτει. Τα τραγανά κομμάτια στα σύκα είναι σπόροι, όχι ανατομικά μέρη σφήκας.