Η
Η καταλάση είναι μια τετραμερής πρωτεΐνη αίμης και αποτοξινώνει το H2O2 σε οξυγόνο και νερό. Είναι ένα ένζυμο μεταλλοπρωτεϊνικής οξειδορεδουκτάσης και καθαρίζει αποτελεσματικά το H2O2 όταν υπάρχει σε υψηλές συγκεντρώσεις (Day 2009, Cao et al., 2003). Υπάρχει στα υπεροξισώματα.
Τι τύπος ενζύμου είναι η καταλάση;
Οι υπεροξειδάσες, επίσης γνωστές ως καταλάσες, είναι επίσης μια κατηγορία ενζύμων οξειδοαναγωγάσης, που καταλύουν αντιδράσεις οξειδωτικής αναγωγής. Το ένζυμο υπεροξειδάση καταλύει την αποσύνθεση του υπεροξειδίου του υδρογόνου σε νερό και μοριακό οξυγόνο (βλ. εικόνα). Η καταλάση είναι ένα ένζυμο που περιέχει αίμη.
Είναι η καταλάση αμινοξύ;
Η
Η καταλάση είναι τετραμερές, κάθε πολυπεπτιδική αλυσίδα έχει μήκος πάνω από 500 αμινοξέα. Περιέχει τέσσερις ομάδες αίμης πορφυρίνης (σίδηρος) που επιτρέπουν στο ένζυμο να αντιδρά με το υπεροξείδιο του υδρογόνου. … Οι συντεταγμένες του ελεύθερου ατόμου οξυγόνου, απελευθερώνοντας το νεοσχηματισμένο μόριο νερού και Fe(IV)=O.
Είναι η καταλάση κύτταρο;
Οι καταλάσες είναι μερικά από τα πιο αποτελεσματικά ένζυμα που βρίσκονται στα κύτταρα. Κάθε μόριο καταλάσης μπορεί να αποσυνθέτει εκατομμύρια μόρια υπεροξειδίου του υδρογόνου κάθε δευτερόλεπτο.
Τι είναι η καταλάση και ποια η λειτουργία της;
Η
Η καταλάση είναι ένα βασικό ένζυμο που χρησιμοποιεί υπεροξείδιο του υδρογόνου, ένα μη ριζικό ROS, ως υπόστρωμά του. Αυτό το ένζυμο είναι υπεύθυνο για την εξουδετέρωση μέσω της αποσύνθεσης του υπεροξειδίου του υδρογόνου, διατηρώντας έτσι ένα βέλτιστο επίπεδο του μορίου στο κύτταρο, το οποίο είναι επίσης απαραίτητο για τις διαδικασίες κυτταρικής σηματοδότησης.
