Το ένζυμο καταλάση προκαλεί τη διάσπαση του υπεροξειδίου του υδρογόνου. Αυτή η αντίδραση σχηματίζει νερό και οξυγόνο. Οι φυσαλίδες είναι αέριο οξυγόνο.
Τι συμβαίνει όταν προστίθεται καταλάση στο υπεροξείδιο του υδρογόνου;
Όταν το ένζυμο καταλάση έρχεται σε επαφή με το υπόστρωμά του, το υπεροξείδιο του υδρογόνου, αρχίζει να το διασπά σε νερό και οξυγόνο. Το οξυγόνο είναι αέριο και επομένως θέλει να διαφύγει από το υγρό.
Γιατί δημιουργούνται φυσαλίδες όταν η καταλάση αντιδρά με το υπεροξείδιο του υδρογόνου;
Η καταλάση είναι ένα ένζυμο στο ήπαρ που διασπά το επιβλαβές υπεροξείδιο του υδρογόνου σε οξυγόνο και νερό. Όταν συμβεί αυτή η αντίδραση, φυσαλίδες αερίου οξυγόνου διαφεύγουν και δημιουργούν αφρό.
Όταν προστέθηκαν υπεροξείδιο του υδρογόνου και καταλάση στο φυσαλίδες του δοκιμαστικού σωλήνα ήταν το αποτέλεσμα;
Αυτή η δοκιμή χρησιμοποιείται για τον εντοπισμό οργανισμών που παράγουν το ένζυμο, την καταλάση. Αυτό το ένζυμο αποτοξινώνει το υπεροξείδιο του υδρογόνου διασπώντας το σε νερό και αέριο οξυγόνο. Οι φυσαλίδες που προκύπτουν από την παραγωγή αερίου οξυγόνου υποδεικνύουν ξεκάθαρα ένα θετικό αποτέλεσμα για την καταλάση.
Η καταλάση προκαλεί φυσαλίδες;
Το τεστ καταλάσης ελέγχει την παρουσία καταλάσης, ενός ενζύμου που διασπά τη βλαβερή ουσία υπεροξείδιο του υδρογόνου σε νερό και οξυγόνο. Εάν ένας οργανισμός μπορεί να παράγει καταλάση, θα παράγει φυσαλίδες οξυγόνου όταν προστεθεί σε αυτόν υπεροξείδιο του υδρογόνου.
