Ζεστάνετε την πίτσα που έχει απομείνει στο διάτρητο τηγάνι σας για πίτσα. Στρώστε την κρύα πίτσα στο ταψί και ψήστε τη στο φούρνο σας μέχρι να ζεσταθούν οι φέτες. Χρησιμοποιώντας το διάτρητο ταψί για πίτσα θα πετύχετε μια τραγανή ξαναζεσταμένη κρούστα, κάτι που δεν είναι πάντα δυνατό χρησιμοποιώντας φούρνο μικροκυμάτων ή παραδοσιακό ταψί.
Μπορείτε να μαγειρέψετε πίτσα σε οθόνη πίτσας;
Τοποθετήστε την οθόνη της πίτσας πάνω από πέτρες ή πλακάκια πίτσας, αν θέλετε. Διαφορετικά, τοποθετήστε την πίτσα στην επάνω σχάρα του φούρνου. Ψήνετε την πίτσα για περίπου 10 λεπτά αν μαγειρεύετε σε πέτρα ή πλακάκι, 15 λεπτά στη σχάρα του φούρνου ή μέχρι να λιώσει το τυρί και η κρούστα γίνει ένα ανοιχτό χρυσαφί χρώμα.
Τι χρησιμεύει το crisper πίτσας;
Το Pizza Crisper έχει σχεδιαστεί για να επιτρέπει στην πίτα σας να ψηθεί σε τραγανή, χρυσαφένια τελειότητα γρήγορα και εύκολαΚατασκευασμένος από ανθεκτικό ανθρακούχο χάλυβα, ο δίσκος διαθέτει μια απαραίτητη διάτρητη επιφάνεια για ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας και κυκλοφορία του αέρα, με βολική αντικολλητική επιφάνεια για εύκολη αφαίρεση και καθαρισμό.
Είναι καλύτερο να μαγειρέψετε μια πίτσα σε μια πέτρα πίτσας;
Όταν η πίτσα τοποθετείται στην πέτρα, η κρούστα αρχίζει να μαγειρεύεται αμέσως, μιμούμενη το στυλ μαγειρέματος ενός παραδοσιακού φούρνου από τούβλα. Η χρήση μιας κουκούλας πίτσας θα σας δώσει τελικά ταχύτερους χρόνους μαγειρέματος και πολύ καλύτερη κρούστα.
Πώς μαγειρεύετε μια πίτσα σε δίσκο πίτσας;
Πώς να ψήσετε σπιτική πίτσα σε οποιοδήποτε ταψί ή ατσάλινο ταψί
- Φτιάξτε μια παρτίδα ζύμη πίτσας (ή πάρτε μια μπάλα υψηλής ποιότητας ζύμη που αγοράσατε από το κατάστημα). …
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 500°F για τουλάχιστον 1 ώρα. …
- Τεντώστε ή ανοίξτε τη ζύμη, τοποθετήστε τη στο ταψί και προσθέστε τις επικαλύψεις. …
- Μεταφέρουμε το ταψί στο φούρνο. …
- Απολαύστε!
